Termelési sorvezető állások Budapesten (termelésirányítás)

• A péküzem teljes körű operatív és szakmai irányítása, • A termelési folyamatok szervezése, felügyelete és optimalizálása, • A minőségi, mennyiségi és határidős követelmények biztosítása, • A munkatársak (pékek, műszakvezetők) koordinálása, beosztások készítése, • Élelmiszerbiztonsági, higiéniai...

• A gyártóterület napi működésének biztosítása, gyártási normák és GMP előírások betartatása
• A termelési személyzet beosztása, irányítása és képzése
• Alapanyagok felszabadításának támogatása, mintavételezés és címkézés nyomon követése
• Készletek figyelése, beszerzési és raktározási folyamatok koordinálása

• Napi és heti gyártás tervezése a megrendelések, a kapacitás és a létszám függvényében
• A termelési folyamatok operatív irányítása és a zavartalan munkavégzés biztosítása
• A termelési hatékonyság mérése és javaslattétel a folyamatok ésszerűsítésére