Junior projektmanager állások Budapesten (szállodaipar)

• A vendégek ki- és bejelentkezésével kapcsolatos teendők elvégzése
• Kasszakezelés és a napi jelentések elkészítése
• Pénzügyi ellenőrzési feladatok elvégézse
• Önellenőrzési folyamatok szabályszerű elvégzése
• A pénzkezelési szabályok változásának figyelemmel kísérése
• Valutaváltás

• A szálloda különböző részlegeinek (konyha, étterem, üzemeltetés) anyag- és eszközellátásának biztosítása
• Beszerzési igények összegyűjtése, egyeztetése és a beszerzések lebonyolítása
• Ajánlatkérések kezelése, beszállítók összehasonlítása és kapcsolattartás a partnerekkel

• Áruk fogadása, átvétele, mennyiségi és minőségi ellenőrzése
• Szállítólevelek, számlák és egyéb bizonylatok kezelése, rögzítése a rendszerben
• Áruk rendezett és biztonságos tárolása, készletszintek figyelése
• Áruk kiadása a részlegek számára

• Check-in/Check-out és ahhoz kapcsolódó szükséges adminisztrációs feladatok ellátása
• Alap koktélok, italok elkészítése és kiadása a pultnál
• Adminisztratív, kontrolling és számlázási feladatok ellátása
• Kimutatások és riportok készítése
• Vendégekkel történő kapcsolattartás, útbaigazítás, támogatás

• Vendégszobák, közös területek tisztaságának ellenőrzése, minőségi sztenderdek biztosítása. 
• A szobaasszonyok napi feladatainak figyelemmel kísérése és támogatása 

• Életmentés és elsősegélynyújtás a Wellness területén lévő vendégek részére
• Medencék felügyelete
• A Wellness Házirendjének betartatása
• A medencék környékének tisztántartása
• A Wellnesshez tartozó üzemnaplók vezetése, és az ahhoz kapcsolódó napi mérések elvégzése;

• Lead the Team: Manage, mentor, and inspire the Reception and Reservation team to deliver exceptional service.
• Deliver Excellence: Maintain the highest standards in guest-facing service, ensuring every guest feels valued and cared for from check-in to check-out.

• Building Connections: Actively acquire and develop relationships with corporate clients, MICE partners, travel agencies and tour operators.
• Driving Revenue: Take ownership of achieving hotel revenue targets across MICE and F&B channels.

• Napi tervezés és riportálás: Jelentések készítése és a Housekeeping csapat napi feladatainak kiosztása.
• Csapat koordináció: Felügyeled és támogatod a szobalányokat, hogy minden nap a legmagasabb standard szerint dolgozzanak.
• Bevezetés és képzés: Új csapattagok betanítása, folyamatos fejlesztése.

Felügyeli és ellenőrzi a vendégszobák, a szállodai közös területek, a SPA részleg takarítását, a tisztaság fenntartását a minőségi előírások megfelelően....

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....

• Alkoss és süss: Torták, tarte-ok, desszertek és különféle cukrásztermékek elkészítése és sütése.
• Tökéletesítsd a részleteket: Töltelékek, krémek és bevonók készítése cukrászati alkotásokhoz.
• Tedd tökéletessé a megjelenést: Cukrász- és péktermékek díszítése, végső kidolgozása stílusosan és pontosan.

• A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátása
• Minőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerint
• Új desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvétel

• Daily bakery operations: Manage the full bakery and cafe workflow and production processes.
• Production planning & supervision: Oversee the creation of breads, pastries, and desserts, ensuring efficiency and consistency.

• Deliver Excellence: Maintain the highest service standards and ensure Guest satisfaction.
• Lead the Team: Supervise waitstaff and bartenders, fostering performance and teamwork.
• Hire & Train: Participate in recruiting, onboarding, and developing your team members.

• Maintain and support Hungarian statutory accounting records (GL, AP, AR, accruals).
• Maintain structured accounting files and statutory documentation in line with local requirements.
• Coordinate with the external tax provider to enable timely and accurate filings (VAT, CIT, Local Business Tax, etc.).

• A felügyeletre bízott szobalányok/szobafiúk irányítása
• A szállodai szobák tisztasági állapotának ellenőrzése
• A közösségi terek, folyosók, raktárak tisztasági állapotának ellenőrzése
• A Housekeeping területéhez kapcsolódó napi operációs feladatok ellátása

• Vendégek fogadása, be-és kijelentkeztetése, kapcsolattartás
• Adminisztratív, számlázási feladatok ellátása, pénzkezelés
• Telefonok, levelek, e-mailek kezelése
• Éjszakai zárások kezelése
• Vendéglevelezések, foglalások kezelése

• Két konyhánk van, az ételek magas színvonalú elő- és elkészítéséért fogsz felelni
• Munkaterületedet a HACCP előírások szerint makulátlanul tisztán és higiénikusan kell majd tartanod
• A készletfogyást fogod figyelni
• És együttműködsz a konyhán dolgozó csapattal is

Munkáddal biztosítod a vendégek zavartalan és színvonalas kiszolgálását, aktívan hozzájárulsz a tökéletes vendégélményhez...