Programozó manager állások Ausztriaban (szállodaipar)

• Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
• Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich

Sie nehmen mit Ihrem ausgeprägten Fachwissen telefonische Bestellungen entgegen und beraten unsere internationalen Gäste professionell und kompetent....

• Betreuung von Events und Anlässen als Ansprechpartner während den Veranstaltungen
• Effiziente Planung, Vorbereitung und Organisation der Serviceabläufe in enger Zusammenarbeit mit der Verkaufs- und Serviceabteilung

Leadership mit Format: Sie unterstützen bei der Führung und Inspiration unseres Bar-Teams. Durch gezielte Coachings und Mentoring fördern Sie die Talente Ihrer Mitarbeitenden und setzen neue Service-Maßstäbe....

• Führung und Koordination des Wellnessteams in Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung
• Durchführung administrativer Aufgaben wie Betreuung der Wellnessrezeption
• Einhaltung der Unternehmensvorgaben
• Recruiting und Weiterentwicklung des gesamten Wellnessteams

• Umsetzung der wirtschaftlichen & unternehmerischen Ziele in enger Abstimmung mit dem Geschäftsführer
• Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich & alle gastronomischen Outlets im Resort
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Service- wie Küchenteams

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness / Du bist verantwortlich für die Leitung unserer Front Office Teams, in enger Absprache mit unserer Rooms Division Managerin und Director of Operations / Du stellst einen reibungslosen Ablaufe während aller Schichten sicher sowie gewährleitest außergewöhnliche...

• Gesamtverantwortung für das Restaurant
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams in enger Abstimmung mit Direktion und Küchenchef
• Mitverantwortung der Dienst- und Einsatzplanung sowie für eine effiziente Personaleinteilung

• Gemeinsame Leitung des Serviceteams (ca. 10 Personen)
• Schulung, Motivation und Weiterentwicklung junger Mitarbeiter*innen
• Dienstplanerstellung, Tagesorganisation und Qualitätskontrolle
• Operative Präsenz am Gast – als Gastgeber*in mit Haltung und Begeisterung

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping-Bereich auf Ihrem Stockwerk
• Koordination und Anleitung des Housekeeping-Teams
• Stellvertretung der Generalgouvernante bei deren Abwesenheit
• Mitfhilfe bei der Organisation und optimale Betriebsführung der Abteilung und Planung der Betriebsabläufe

• Überwachung und Koordination aller täglichen Betriebsabläufe der gastronomischen Outlets: Restaurant Scala, Au Premier, Tonic Lounge inkl. Küche.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines hohen Servicestandards in allen Abteilungen.

• Verantwortlich für unsere Bar und die "Infinity Terrasse"
• Mitgestaltung der Cocktail Karte
• Organisieren und durchführen von Bar / Cocktail Schulungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und F&B Management
• Reklamationsbehandlung und Information an F&B Manager
• Mithilfe beim Bestellwesen und Warenwirtschaft

• Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät)
• Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren.

• Gesamtverantwortung für den Food & Beverage Bereich (Service, Bar und Gästebetreuung) während der Dinner-&-Show-Abende sowie bei Sonderveranstaltungen
• Operative Leitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Service, Bar, Küche und Showproduktion

• Alle Regeln und Regulierungen innerhalb des Hotels strikt eingeführt und eingehalten werden. Dies beinhaltet auch die Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen sowie Hygieneregeln inklusive HACCP
• Das Service Team gut organisiert ist und alle Aufgaben entsprechend der Mitarbeiter verteilt wurden.

• Kümmerst dich um die Reinigung der Hotelzimmer und bei Bedarf die öffentlichen Bereiche
• Übernimmst nach Rücksprache mit Housekeeping Operations Manager/Housekeeping Supervisor zusätzliche Sonderreinigungstätigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise hast du schon 4-5 Jahre Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb, mit Fokus auf erstklassige Servicequalität
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Pflege der Kundenstammdatenbank und Dokumentation von Kundenfeedback
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung

Operative Exzellenz & Management: Du steuerst und koordinierst alle Abteilungen, übernimmst „Manager on Duty“-Dienste und stellst durch Optimierung der Arbeitsabläufe einen reibungslosen Hotelbetrieb sicher....

Du bist jemand, der den Überblick behält, zuhört und verbindet. Du gibst Orientierung, hältst die Kommunikation klar und trägst gemeinsam mit uns die Werte und Standards der Wendl Hotels – mit Ruhe, Respekt und einem guten Gefühl fürs Team. Als Housekeeping-Assistent*in unterstützt du unsere...