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• Gesamtverantwortung für den Bereich Thai Küche im DO & CO Restaurant
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Zubereitung, Geschmack und Präsentation

• Einhaltung des hohen Standards an Sauberkeit im ganzen Hotelbereich
• Struktur, Einteilung und Führung des Housekeeping-Teams
• Koordination und Dienstplan-Management
• Etagenleitung sowie Führung der Wäscherei und des Wäschelagers
• Durchführung regelmäßiger Trainings und Schulungen der Mitarbeiter

Deine Aufgaben – kreativ, strategisch, wirkungsvoll: Du entwickelst und verantwortest die gesamte Marketingstrategie für unsere Hotelgruppe – von der Positionierung über Kampagnenplanung bis hin zur Umsetzung. Dabei steuerst du alle digitalen und klassischen Marketingkanäle, optimierst unsere...

• Entwicklung und Umsetzung der HR-Strategie in Abstimmung mit der Direktion
• Steuerung des gesamten Rekrutierungsprozesses und Organisation eines strukturierten Onboardings
• Unterstützung von Mitarbeitern und Abteilungsleitern in allen personalrelevanten Angelegenheiten

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl in unseren Hotelrestaurants, sowie bei Veranstaltungen unter Leitung unseres Head Sommeliers
• Dynamische Zusammenarbeit mit dem Service und Bar Team
• Wein- und Getränkeservice am Gast

• Ihre primäre Verantwortung liegt in der operativen Leitung und Repräsentation des Hotels.
• Sie motivieren, führen und unterstützen ihr Team in sämtlichen Bereichen.
• Sie übernehmen die Rolle des Gastgebers im Hotel.

• Ihre primäre Verantwortung liegt in der operativen Leitung und Repräsentation des Hotels.
• Sie motivieren, führen und unterstützen ihr Team in sämtlichen Bereichen.
• Sie übernehmen die Rolle des Gastgebers im Hotel.

• Die Gesamtverantwortung für den Rezeptionsbereich liegt in Deinen Händen – fachlich, organisatorisch und im täglichen Miteinander
• Mit Klarheit, Präsenz und Wertschätzung führst und begleitest Du unser Front Office Team

• Du bist präsent im Hotel und im Restaurant und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Du stellst sicher, dass Servicequalität, Kulinarik und Atmosphäre perfekt zusammenspielen
• Du übernimmst die Gesamtverantwortung für das Restaurant als Herzstück des Gästeerlebnisses

• Durchführung professioneller Hair Services wie Waschen, Schneiden und Föhnen von Haaren für Gäste unterschiedlichen Alters, insbesondere auch für Kinder und Jugendliche
• Durchführung von Head-Spa- und Haarpflegebehandlungen gemäß Spa Konzept

• Eigenständige, professionelle Weinberatung der Gäste auf hohem fachlichem Niveau
• Empfehlung passender Weine zu Speisen nach definierten Pairing-Linien
• Aktive Präsenz im Abendservice mit Fokus auf Verkaufsqualität, Beratungstiefe und Service Excellence

• Überwachung des täglichen Betriebes der F&B-Abteilung
• Unterstützung des F&B-Direktors bei der laufenden Kontrolle und Analyse für Folgendes:
• Gästezufriedenheit
• Vermarktung
• Einnahmen und Betriebskosten
• Sauberkeit und Hygiene
• Wöchentliche Inspektionen von Küchen und Restaurants mit Berichten

• Aktive Mitarbeit im Abendservice
• Unterstützung bei der Weinberatung der Gäste inkl. Empfehlung passender Weine zu Speisen nach vorgegebenen Pairing-Linien
• Präsentation und Servieren von Wein, Champagner und weiteren Getränken