Junior trader állások, munkák szállodaipar kategóriában

• Unterstützung und Mitwirkung in der operativen Leitung des Betriebs.
• Mitplanung, Organisation und Durchführung von Events.
• Mitarbeit im Einkauf sowie in der Einsatz- und Ressourcenplanung.
• Übernahme von erster Führungsverantwortung im Tagesgeschäft.

• Herzlicher Empfang und persönliche Verabschiedung der Gäste, um einen professionellen ersten und letzten Eindruck zu gewährleisten
• Individuelle Betreuung und persönliche Empfehlungen während des gesamten Aufenthalts (z. B. Freizeitaktivitäten, Wellness, kulinarische Highlights)

So unterstützen Sie uns: Als rechte Hand der Leitung Food & Beverage im operativen Tagesgeschäft der sechs F&B Outlets sind Sie in vielfältige Aufgaben involviert und koordinieren den Betrieb mit. Als Gastgeber:in mit Know-how und Leidenschaft übernehmen Sie in Abwesenheit Ihrer Kolleg:innen...

Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstützt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das täglich Gäste begeistert....

• Individuelle Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
• Eigenverantwortliches Führen der jeweiligen Schicht und Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufs am Front Office
• Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren
• Erstellung von Gästekorrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch

Dein Profil Wir suchen eine/n unternehmerisch denkende/n Gastgeber/in, welche/r über einen reichen Erfahrungsschatz sowie eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe (Absolvent/in einer Hotelfachschule oder mindestens Abschluss G1) verfügt. Du hast 3-5 Jahre Berufserfahrung, bist teamfähig, eine...

Führung mit Weitblick: Verantwortung der gesamten Rooms Division mit ca. 50 Mitarbeitenden und Führung von vier Direct Leads (Front Office, Concierge, Reservations und Housekeeping Manager) mit Empathie und klarer Zielorientierung....

• Stellvertretung des Front Office Managers
• Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren
• Reservationen & Korrespondenz in der deutschen, französischen und englischen Sprache mittels Reservationssystem Opera Cloud
• Individuelle Gästebetreuung vor Ort

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Verantwortung für die Abwicklung des Tagesgeschäfts am Flughafenstandort (Fahrzeugvermietung und Fahrzeugrücknahme)
• Sicherstellung einer hohen Dienstleistungsqualität und kontinuierliche Steigerung der Kundenzufriedenheit
• Gemeinsame Erreichung der Verkaufsziele als Team

• Herzlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste während des gesamten Aufenthaltes.
• Sicherstellung eines exzellenten und personalisierten Gästeservices – vom Check-in bis zum Check-out

• mindestens 17. Lebensjahre bei Ausbildungsantritt
• Leidenschaft für diesen außergewöhnlichen Beruf, welcher viel Flexibilität und Einsatzbereitschaft erfordert
• Bereichsbezogene Praktika in der Hotellerie oder Gastronomie auf höchstem Niveau

• Führung des Spezialitätenrestaurants Tres Amigos mit 130 Sitzplätzen
• Führen und inspirieren eines 24-köpfigen Teams.
• Aktives Gastgebersein – du bist mittendrin statt nur dabei.
• Organisation und Durchführung von Events bis Firmenanlässen
• Recruiting, Trainings und Weiterentwicklung deines Teams.

Ihre Aufgaben In dieser vielseitigen Gastgeberfunktion übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für Hotellerie, Spa und Gastronomie. Sie sind für die Führung der rund 15 Mitarbeitenden verantwortlich und fördern die Weiterentwicklung von Prozessen und Tools, um Produktivität, Qualität und...

• Verantwortung für alle Bereiche der Küche im Frühdienst. - Gelegentlich können Aushilfsdienste in der Spätschicht erfolgen
• Zubereitung des Frühstücksbuffets im Frühdienst sowie auch À la carte Küche im Spätdienst.

Unsere Küche – Du fühlst Dich auf jedem Posten wohl, bist für die Einhaltung der Arbeitsabläufe verantwortlich und stellst Sauberkeit sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben sicher...

• Annahme von Reservierungen mittels aktivem und zielgerichtetem Verkauf inkl. Angebotserstellung
• Vorbereitung und Durchführung des Check-In und Check-Out unserer Gäste
• Verantwortung für die Betreuung und Entwicklung des Kundenstamms
• Gästekarteipflege im Hotelprogramm Gastrodat

Ein starke Säule fürs Team zu sein und das Qualtiätsversprechen und das Leitbild mit zu tragen...

Servicekoordination: Sie planen, organisieren und überwachen den gesamten Frühstücksservice im Restaurant West, Restaurant 420 sowie im Room Service Frühdienst....

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften