Állam állások, munkák szállodaipar kategóriában

Du arbeitest selbstständig, hast ein hohes Verantwortungsbewusstsein und suchst einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz? Dann bist du bei uns genau richtig, unser Housekeeping-Team zu unterstützen, denn wir suchen Schmetterlinge, die sich entfalten!...

• Verantwortung für die kalte Küche (Gardemanger-Bereich)
• Zubereitung und Präsentation von Salaten, Vorspeisen, Dressings und kalten Platten auf höchstem Niveau
• Kreative Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Menüs im Bereich der kalten Küche
• Verantwortung für hausgemachtes Brot

• Professionelle Durchführung vielfältiger, medizinischer und Wohlfühl-Massagen
• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste zu Anwendungen und Produkten
• Feinfühliger Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen
• Unterstützung der SPA-Rezeption
• Upselling von Zusatzleistungen

• Betreuung und Koordination sämtlicher Buchungsanfragen, Reservierungen und Kundenwünsche für unsere Serviced Apartments an unterschiedlichen Standorten
• Pflege der online Buchungsportale und Buchungssoftware

Reservierungen: Entgegennahme und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E-Mail, über Buchungsplattformen sowie persönlich und deren sorgfältige Pflege im Reservierungssystem....

• Sie sind die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgen für einen positiven ersten Eindruck
• Sie betreuen Check‑in & Check‑out effizient und serviceorientiert
• Sie kümmern sich um Reservierungen, Anfragen und den aktiven Zimmerverkauf
• Sie managen Gästereklamationen souverän und lösungsorientiert

• Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
• Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung
• Sicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel)
• Ansprechende und saubere Präsentation aller Speisen

• Fachgerechte und herzliche Betreuung bzw. Beratung unserer Gäste unter Anleitung des Chef de Rangs
• Sie kreieren gemeinsam mit dem kompletten Service-Team unvergessliche Erlebnisse
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards

• Erlernen der verschiedenen Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
• Erlernen der verschiedenen Schneidetechniken
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets und Dessertbuffets

• Du kümmerst Dich um die Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Service- und Barbereiches
• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards sicher
• Führung Deines Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Personalgespräche

• Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung
• Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams
• Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses inklusive Servicequalität

• Diese Praktikumsstelle bietet die Möglichkeit, den Betrieb einer Reception kennenzulernen, indem du nach einer sorgfältigen Einführung sowohl im Früh- wie auch Spätdienst eingesetzt wirst
• Du bist 1. Anlaufstelle für unsere Gäste, beantwortest Fragen und gibst wichtige Informationen weiter

• Du organisierst dich selbst und hast das Restaurant im Griff
• Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu unseren Gerichten
• Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste
• Du garantierst Gästen einen entspannten Abend, indem du ihre Tischreservierungen annimmst

• Stellvertretende operative Leitung der Küche
• Mitarbeit bei der Menüplanung und Einkauf-Kalkulation für unsere regionale Küche, die wild und kreativ umgesetzt wird
• Vor- und Zubereitung der “Farmer to table” Gerichte
• Vor- und Zubereitung der Mittagsjause und der Barkarte

Empfang, proaktive Beratung (Verkauf Treatments, Beauty- und Wellnessprodukte) und Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste...

• Durchführung und Planung von Aufgüssen
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im gesamten Saunabereich
• Betreuung und Beratung unserer Gäste mit einem hohen Maß an Serviceorientierung
• Überwachung der Saunaregeln und Gewährleistung der Sicherheit im Saunabereich

• Proaktive Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste
• Vor- und Nachbereitung der SPA-Bereiche (Pools, Ruhezonen, Sauna, Außenanlagen)
• Mithilfe im SPA (Saunaaufgüsse)
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Hauptverantwortlich für die Sauberkeit im Poolbereich

Begleitung und Umsetzung der konzipierten Ecotainment Angebote, z.B. des Falkensteiner Rangers Konzeptes (Edukatives Programm) in 4 Altersstufen mit den Schwerpunkten: Natur, Forschung, Erleben, Umwelt/ Nachhaltigkeit...

• Selbstständige Durchführung und Verantwortung aller Rezeptionstätigkeiten
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste von der Anreise bis zur Abreise.
• Sicherstellung eines reibungslosen, freundlichen und professionellen Ablaufs im Empfangsbereich.

• Durchführung von Massagen und Wohlfühl-Treatments
• Betreuung unserer Gäste mit klassischen Massagen, Lymphdrainagen, Fußreflexzonenmassagen sowie Aromaölmassagen, Peelings,
• Wohlfühl- und Relaxmassagen
• Durchführung von Bädern
• Fachliche Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Massagen