Szállodai menedzser állások, munkák szállodaipar kategóriában

• Alap koktélok, italok elkészítése és kiadása a pultnál
• Check-in/Check-out és ahhoz kapcsolódó szükséges adminisztrációs feladatok ellátása
• Vendégek érkeztetése, utaztatása, folyamatos kapcsolattartás és egyéb adminisztrációs feladatok elvégzése önálló recepciós műszak adásával

• Elsődleges feladatod lesz a vendégélmény biztosítása, így proaktív, segítőkész hozzáállást kérünk nap, mint nap a Kollégáinktól
• Tudnod kell kezelni az esetleges vendégpanaszokat és együttesen megoldani őket a Kollégákkal

• A szállodában felmerülő műszaki hibák feltárása, elhárítása és javítása
• Megelőző és általános karbantartási munkák elvégzése
• Automata uszodagépészet és vezérlő rendszerének üzemeltetése, kezelése
• Az épület műszaki állapotának felügyelete, napi ellenőrzése

• Vendégek érkeztetése, távoztatása
• Reggeliztetés
• Foglalások, szobatükör kezelése
• Számlázás
• Vendégekkel való kapcsolattartás az ottartózkodásuk alatt
• Telefonos és emailes megkeresésekre való válaszolás
• OTA kezelése (Booking, Szallas), ezek ismerése előny, de nem feltétel

• Sales adminisztratív feladatok ellátása
• Szerződéskötéseket követő egyeztetések és adminisztráció
• Visszaigazolt leisure és MICE csoportok teljes körű adminisztrációja
• Function sheetek elkészítése, egyeztetés az operation csapattal
• Rendezvények és exkluzív VIP események előkészítése és lebonyolítása

• Több lokációban kezelt ingatlanjaink napi működésének proaktív felügyelete
• Új ingatlanok portfólióba történő bevezetésének támogatása
• Felelős a dolgozók létszámának és munkaidő-kihasználtságának alakulásáért és betartásáért.

• A housekeeping csapat irányítása, motiválása és feladatok kiosztása.
• A szállodai higiéniai előírások betartása és folyamatos ellenőrzése.
• A takarítószerek, eszközök és egyéb szükséges anyagok beszerzése, nyilvántartása.
• A vendégek elégedettségének figyelemmel kísérése és esetleges panaszok kezelése.

• Ételek és italok vendégszobába történő felszolgálása
• Vendégek udvarias, kifinomult kiszolgálása
• Rendelések pontos felvétele és kezelése
• Tálalási és szervizfeladatok magas színvonalon
• A munkaterület tisztán tartása, előkészítése
• Együttműködés a konyhával és más részlegekkel

• Vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása
• Ételek és italok rendelésének felvétele és pontos felszolgálása
• Az étterem tisztaságának és rendezettségének biztosítása
• Egészségügyi és biztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

Aktívan irányítani és felügyelni fogod a szobaasszonyok munkáját, miközben nem riadsz vissza a takarítási folyamatokban való közvetlen részvételtől sem – együtt dolgoztok majd a tökéletes vendégélményért! Gondoskodni fogsz arról, hogy a szükséges textíliák, tisztítószerek és szobai bekészítések...

• Vendégek fogadása, check-in & check-out
• Foglalások kezelése
• Vendégkérések kiszolgálása
• Adminisztrációs feladatok elvégzése
• Kapcsolattartás a szálloda más részlegeivel (Housekeeping, Műszak, Sales)

• az étterem napi üzemelésének és műszakjainak irányítása
• a napi munkafolyamatok szervezése, kollégák koordinálása
• aktív részvétel a vendégek kiszolgálásában
• vendégpanaszok kezelése, szükség esetén továbbítása a vezetés felé
• új munkatársak betanításának támogatása

• A vendéglátásban dolgozó munkatársak munkájának szervezése, irányítása és ellenőrzése
• Rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való aktív közreműködés
• A napi működéshez szükséges személyi és tárgyi feltételek biztosítása

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• A felügyeletre bízott szobalányok/szobafiúk irányítása
• A szállodai szobák tisztasági állapotának ellenőrzése
• A közösségi terek, folyosók, raktárak tisztasági állapotának ellenőrzése
• A Housekeeping területéhez kapcsolódó napi operációs feladatok ellátása

• Kapcsolattartás a diákokkal és a hotelek vendégeivel,
• Ajánlatok és visszaigazolások elkészítése,
• Megrendelői adatok rögzítése,
• Igény szerint diák háznézés lebonyolítása,
• Közvetlen felettes munkájának segítése.

• A szálloda konyha részlegének szakmai felügyelete, irányítása, gazdaságos üzemeltetésének biztosítása.
• A konyha folyamatos, rendszeres napi ellenőrzése (hideg-melegkonyha, húselőkészítő, zöldség-előkészítő, előkészítők, raktárak, személyzeti étterem).

• Check-in/Check-out és ahhoz kapcsolódó szükséges adminisztrációs feladatok ellátása
• Alap koktélok, italok elkészítése és kiadása a pultnál
• Adminisztratív, kontrolling és számlázási feladatok ellátása
• Kimutatások és riportok készítése
• Vendégekkel történő kapcsolattartás, útbaigazítás, támogatás

• Szállodánk sztenderdjeinek megfelelően a vendégek fogadása és üdvözlése barátságos, professzionális hozzáállással.
• Bejelentkezési és kijelentkezési folyamatok lebonyolítása
• Szobafoglalások kezelése és módosítása
• Vendégek kérdéseinek megválaszolása, valamint vendégpanaszok kezelése és megoldása

• Az F&B részleg munkájának teljeskörű támogatása
• Adminisztratív teendők
• Riportok és elszámolások készítése
• Munkaügyi és képzési nyilvántartások kezelése
• Kapcsolattartás a szálloda többi részlegével
• Részlegen belüli kommunikáció