Áruösszekészítő munkatárs állások, munkák szállodaipar kategóriában

A’la carte éttermi feladatok és rendezvényes svédasztalos csoportok kiszolgálása A felszolgálói csapat irányítása, ellenőrzése Az Étteremvezető munkájának támogatása Kiemelt rendezvényeken és ünnepeken személyes jelenlét Árurendelés Élőmunka gazdálkodás Leltárkészítés és ellenőrzés Ágazatot érintő...

• Vendégek érkeztetése, tájékoztatása, utaztatása
• Számlázás és pénzkezelés
• Alap értékesítési feladatok
• Drinkbár üzemeltetés (egyszerű italok, csomagolt snackek)
• Kapcsolattartás a részlegekkel
• Adminisztrációs feladatok elvégzése

• A konyha teljes felelőssége a 3 éttermi egységben: főétteremben reggeli és vacsora, spa bár, valamint egy tematikus étterem, büfé és a la carte rendszerben, látványkonyhával
• Vezetés, motiváció és ezzel egy dedikált konyhai csapat további fejlesztése

• Vendégeink fogadása és a jó hangulat megteremtése már az első pillanattól
• Aktív részvétel a front office mindennapi működésében
• Vendégkérések önálló, megoldásfókuszú kezelése
• A pozíciódtól függő adminisztratív és operatív feladatok

• A vendéglátás területére vonatkozó szervezési, irányítási, ellenőrzési és gazdálkodási feladatok elvégzése
• A vendégkiszolgálás folyamatos ellenőrzése, beosztottak irányítása, motiválása, beosztások követése

• Vendégek fogadása, check-in & check-out
• Foglalások kezelése
• Vendégkérések kiszolgálása
• Adminisztrációs feladatok elvégzése
• Kapcsolattartás a szálloda más részlegeivel (Housekeeping, Műszak, Sales)

Felügyeli és ellenőrzi a vendégszobák, a szállodai közös területek, a SPA részleg takarítását, a tisztaság fenntartását a minőségi előírások megfelelően....

• A telefonon és e-mailen beérkező szobafoglalásokkal kapcsolatos kéréseket kezeled és visszaigazolod a magyarországi Danubius szállodákra vonatkozóan.
• A vendég- és partneradatbázis rendszeres és folyamatos ellenőrzése, frissítése is a feladatod része lesz.

• Alapos konzultációk  a vendégek igényeinek, egészségügyi állapotának és preferenciáinak megértése érdekében.
• Különféle arc és test kezelések nyújtása
• Tiszta és rendezett kezelőhelyiség fenntartása.
• A felszerelések megfelelő fertőtlenítésének biztosítása.

• Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett)
• Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Servieren der Gäste (Speisen- und Getränkeservice) mit besten Umgangsformen
• Rasche Umsetzung aller Gästewünsche auf höchstem Niveau nach Rücksprache mit dem Vorgesetzten
• Weiterleitung von Beschwerden an den Vorgesetzten
• Ordnungsgemäße Mise en Place Tätigkeiten im zugewiesenen Aufgabenbereich

• Reinigung von Küchenutensilien, Geschirr, Besteck
• Küchen- Gerätereinigung
• Rüstarbeiten in der Küche
• Vorbereitungen für das Frühstück
• Wir engagieren uns für Aus- und Weiterbildung (siehe Social Media Kanäle)

• Du bereitest das tägliche Mise en Place für Küche und Service vor
• Du hast Freude bei der Frühstücksbuffet Vor- und Nachbereitung
• Du bereitest mit liebe die Frühstücksplatten und warme Gerichte vor
• Du arbeitest gerne an der Bar - mit Getränken kennst du dich aus

• Sie begrüssen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art
• Sie sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf
• Sie arbeiten selbständig in Ihre Servicestation inkl. Vorbereitung des Mise en Place

• Durchführen eines gastorientierten Service im Restaurant
• Unterstützung im Servicebereich (Bar, Veranstaltungen, Frühstück, Caterings)
• Kompetente & freundliche Beratung zum Angebot
• Annahme von Tischreservierungen
• Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts
• Betreuung von u. a. Buffetgruppen

• Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Halbpensions- als auch à la carte-Gäste
• Gästen auf Wunsch entsprechende Empfehlungen abgeben
• Sämtlicher Speise- und Getränkeservice als auch Mise en place-Arbeiten
• Mitarbeit bei der Einhaltung der Hygienemassnahmen

• Aufguss-Zeremonien in den verschiedenen Saunen (mit Saunacreme, silent Aufgüsse, show Aufgüsse, Räucherrituale)
• Gästebetreuung und Beratung zu gesundheitlichen Themen
• Überwachung der Saunatemperaturen, Reinigung und Desinfektion der Saunakabinen sowie Einhaltung der Hausregeln

• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen per Telefon, E-Mail und Online-Portalen (z. B. Booking, Expedia)
• Erstellung von Angeboten, Buchungsbestätigungen und Rechnungen
• Beratung zu Zimmerkategorien, Angeboten und Upgrades
• Pflege der Reservierungsdaten im System MEWS

• Betreuung der Gäste im Frühstücks-, à la carte- und Bankettservice inklusive Beratung und Inkasso mittels Kassensystem
• Bereitstellen der Mise-en Place und Gewährleistung eines reibungslosen Speise- und Getränkeservices im Restaurant CHOCHTOPF

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste in der Hotelbar, Frühstücksrestaurant und im Bankettbereich
• Vorbereitung und Betreuung unseres Frühstückssalons und der Seminarräume, damit unsere Gäste einen idealen Start in den Tag oder in Ihr Seminar haben