Szállodaipar állások, munkák német nyelvtudással

• A HK Supervisor, Szobalányok munkájának koordinálása, munkaidő beosztások elkészítése
• A szálloda szobáinak és közös területeinek takarítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően
• Munkafolyamatok, sztenderdek meghatározása

• Felettese utasításainak megfelelő kimutatásokat készít és ad át határidőre, pl.: elábé napi kimutatások, stand ellenőrzése
• Leltárak felvételében, kiértékelésében való részvétel
• Készletfigyelés
• Rendelések felvitele az Oracle rendszerbe

• Ételek és italok szervírozása
• Vendégek fogadása, udvarias kiszolgálása
• Asztalok tisztán tartása és beállítása
• Rendezvények lebonyolítása

Radisson Collection 5-Star Hotel is seeking a creative, and dedicated HR COORDINATOR. Our main goal is to create a positive and supportive work environment for our team and to do so, we are looking for an enthusiastic HR colleague, who shares our vision. If you are up for a challenge and want to...

• Vendégek érkeztetése, regisztrálása
• Számlázás, pénzkezelés, fizettetés
• Ügyviteli feladatok
• Értékesítés: telefonhívások fogadása, árajánlatok készítése, foglalások rögzítése a szállodai szoftverben, kontingensek kezelése
• Teljes körű információszolgáltatás és segítségnyújtás

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• A részlegek operatív működésének és szolgáltatásminőségének biztosítása, folyamatos jelenléttel.
• Beosztott kollégák munkájának szervezése, irányítása, ellenőrzése.
• Pénztári folyamatok felügyelete, eltérések kivizsgálása, főpénztárosok elszámoltatása.

• A büféreggeli előkészítése, folyamatos utántöltése és leszedése
• Alapanyagok előkészítése (mosás, hámozás, szeletelése
• Friss, minőségi reggeli fogások készítése igényes környezetben
• A konyhai eszközök, berendezések szakszerű használata és tisztán tartása

• Vendégek fogadása, ki és becsekkolása, fizettetése
• A szálloda elvárásainak megfelelő vendégélmény biztosítása
• Éjszakai műszak esetén a szálloda biztonságának felügyelete
• Információnyújtás a vendégek számára
• Telefon, e-mail és egyéb kommunikációs csatornák folyamatos nyomon követése

Vergütung: kollektivvertragliches Bruttogehalt von 2.263,00 € pro Monat bei 40 Wochenstunden (BG3) mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von individuellen Qualifikationen und Erfahrungen. Plus: unbefristetes Arbeitsverhältnis Kleidung: Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der...

• Führung unseres Serviceteams (10-12 Mitarbeiter)
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf, die charmante Gästebetreuung sowie die Umsetzung unserer Qualitätsstandards im A la Carte-Restaurant, dem Bankett- sowie Seminarbereich
• Mitarbeiterplanung und -einsatz

• Betreuung internationaler Gäste
• Empfang, Platzierung und Beratung
• Herzlicher Service
• Speisen- und Getränkeservice inkl. Inkasso
• Mise en place-Arbeiten
• Zusammenarbeit mit Auszubildenden und Praktikanten
• Einhaltung und Sicherstellung unserer IHG Standards

• Fachgerechte und herzliche Betreuung bzw. Beratung unserer Gäste unter Anleitung des Chef de Rangs
• Sie kreieren gemeinsam mit dem kompletten Service-Team unvergessliche Erlebnisse
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Dein Revier: Dein Posten Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird. Kreative Mitgestaltung Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um...

• Sie arbeiten in einem engagierten Küchenteam und können fachlich versiert auf allen Posten arbeiten
• Sie verarbeiten frische, qualitativ hochstehende Produkte für unser à la carte Restaurant und für Bankett- und Seminarveranstaltungen
• Sie bereiten selbständig das Mise en Place für das Tagesgeschäft vor

• Führen einer Serivcestation mit eigenem Inkasso
• Zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste (à la carte, Halbpension und Gruppengäste)
• Verschiedene Mise en place-Arbeiten
• Mithilfe im Room-Service

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung und Gestaltung einer kreativen, regionalen Küche
• Mithilfe auf allen Posten – da, wo's brennt, packst du mit an
• Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten inkl. Vorbereitung & Organisation
• Sicherstellung der Qualität & Frische der Speisen

• das Housekeeping Management-Team ist verantwortlich für das gesamte Erscheinungsbild unseres 5 Sterne Luxushotels (Housekeeping Rooms & Pubilc, Veranstaltungsräume, Back of House, Wäscherei, Dekoration, Uniformen)
• du bist in Abwesenheit des Housekeeping Managers die Ansprechperson im Hotel

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung auf dem Posten (Chef de Partie oder vergleichbar)
• Begeisterung für hochwertige Küche, regionale Produkte und sorgfältige Verarbeitung
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Engagement
• Hygienebewusstsein und HACCP-Kenntnisse

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste während ihres Aufenthalts
• Check-in und Check-out inklusive Rechnungsstellung
• Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch, per E-Mail und über Buchungsplattformen)
• Informationsstelle für Freizeitangebote in der Region