Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Chef állások Veszprém megyében (szakmunka)
10 db találat
Szűrés
-
a'la carte étlap írása, kalkulációk készítése ételek minőségi elkészítése, tálalása áruk rendelése, kapcsolattartás a szállítókkal a konyhai személyzet irányítása, feladatok betartatása, beosztások készítése HACCP ismerete, betartásamáj. 14. -
Aktív és kreatív munkavégzés a konyha különböző részterületein, nyersanyagok előkészítése feldolgozása, hideg és melegételek készítése és esztétikus tálalása. Büfé reggeli, bankettek, bekészítések és menü étekztetés lebonyolítása. Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályo...máj. 11. -
Alapanyagok, félkész és készételek kezelése. Alapanyag beszerzés. Kalkulációk az alapanyagfelhasználáshoz, költséghatékony üzemeltetés. Étlaptervezés a szezonalitás figyelembevételével. Minőségi ételek készítése és tálalása. Kisegítő személyzet munkájának irányítása, összehangolá...máj. 11. -
Ételeink magas színvonalú, receptúra szerinti elkészítése, nyersanyagok előkészítése, feldolgozása, konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata, higiéniai előírások betartása.máj. 10. -
Az állandó étlapon, valamint a napi menüajánlatban szereplő ételek elkészítése, tálalása Rendezvényekre előrendelt ételek elkészítése Előkészületek elvégzése Konyhai területek tisztán és rendben tartásamáj. 10. -
Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása Streetfood és grill ételek készítése Ételek raktározása és tálalása A vendégkérések magas szintű teljesítése Az ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartásamáj. 11. -
Add önmagad, szeresd amit csinálsz, figyelj munkádra, munka környezetedre. Támogass minket ötleteiddel, légy csapatjátékos! Hozd magaddal szakmai ismereteidet, a többit a helyszínen meglátod!máj. 07. -
éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának elkészítése nyersanyagok előkészítése, feldolgozása önálló főzés, sütés feltétek előkészítése és a munkaterület felkészítése konyhai berendezések, gépek, eszközök felelősségteljes használata munkaterület tisztán tartása higiénia...máj. 06. -
, bár, bankett) Szoros együttműködés a konyhafőnökkel, és a szálloda többi részlegvezetőjével Az itallap...máj. 10. -
- Önálló munkavégzés kis magyaros konyhában, - kb. 15 főétel, 8 köret és 4 leves felfőzése, - konyha takarítása, tisztán tartása, - szezonban hosszú munkaórák bírása (12-14 óra), szezonon kívül kevesebb (6-8), - egyéb dokumentációk (pl. hűtőnapló) töltése...ápr. 22.
