Chef software developer állás, munka

• A konyhafőnök munkájának támogatása a napi konyhai működés
• irányításában
• A konyhai csapat koordinálása, munkafolyamatok szervezése és
• ellenőrzése
• Ételek előkészítésének, elkészítésének, tálalásának és minőségének
• folyamatos felügyelete
• A konyhafőnök távollétében a konyha operatív vezetése

• Az étterem konyhájának teljes irányítása
• Ételek precíz elkészítése
• Alapanyagok ellenőrzése
• Szakácsok munkájának koordinálása
• Konyhai folyamatok optimalizálása, hatékonyság növelése
• Az élelmiszer-biztonsági előírások betartása

• A konyhai előkészítési feladatok ellátása
• Ételek elkészítése az adott receptúra szerint
• Konyhai higiéniai előírások betartása
• Szükséges eszközök, gépek karbantartása
• Együttműködés a konyhai csapattal

Pizza elkészítése, a tészta előkészítésétől a sütésig. Alapanyagok előkészítése, recepttúrák betartása, valamint a konyhai rend és higiénia fenntartása. ...

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• Étlapok és rendezvény menük önálló megtervezése és összeállítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás és árkalkulációk kezelése
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása
• Beosztások készítése, csapat koordinálása

Filmes catering cégben folyamatosan változó napi menü megfelelő előkészítése és elkészítése nemzetközi tapasztalattal rendelkező vezető séf irányítása és iránymutatásai alapján, februári kezdéssel. ...

• Ételek készítése
• Napi felfőzés elvégzése
• Saját munkakörbe tartozó feladatok önállóan történő elvégzése
• Gazdaságos működés fenntartása
• Megújulási lehetőségek keresése az üzlet működésén és lehetőségein belül

• A konyha napi működésének teljes körű irányítása
• A konyhai csapat koordinálása, motiválása és támogatása
• A munkafolyamatok szervezése és optimalizálása
• A minőségi és higiéniai előírások betartásának biztosítása
• HACCP szabályok felügyelete
• Kiemelt időszakok és nagyobb terhelésű napok koordinálása

Séf pozícióra keressük megfelelő munkatársunk. Aki tudja az árukészletet kezelni, odafigyel az ELÁBÉRA, vezetőkkel együtt működni és különleges ételeket készíteni. A konyhai személyzet irányítása. HACCP rendszer betartása/betartatása. Aktív részvétel a konyhai feladatokban....

Budakalászon a 2024-ben újranyitott Lupa Csárdába keresünk hosszútávon tervező szakácsokat heti 3-4 napos napi 10-12 órás munkára....

Magyaros és nemzetközi ételek lefőzése, saláták, desszertek és hamburgerek elkészítése, illetve tálalása dobozokba!  ...

• A kijelölt ételek technológiai előírások szerinti előkészítése konyhafőnök iránymutatásai alapján
• Szállodai büféasztalra (reggeli, ebéd, vacsora, snack-ek) megfelelő ételek elő és elkészítése, nagy mennyiségben való főzés

Megbízható, munkájára igényes, tapasztalt kollégánkat keressük a la carte szakács pozícióba.  - Ételek elkészítése - HACCP ismerete és betartása...

- saláták, tésztaételek, előételek rendelésre történő elkészítése - levesek, desszertek elkészítése - alapanyagok felhasználásra való előkészítése, "pályatöltés" - munkaterületek tisztán tartása, havi nagytakarításban részvétel - alkalmanként alapanyag rendelés  ...

• Szállodai szakács feladatok professzionális ellátása a Novotel márka elvárásainak megfelelően a la carte, reggeliztetés és bankett feladatkörben
• Munkaterület tisztántartása a higiéniai előírások alapján
• Munkavégzés délutános és délelőttös műszakban

• A konyhai munkálatok szervezése és ellátása
• Menütervek elkészítése és a hozzávalók beszerzésnek koordinációja
• Együttműködés a séffel és a konyhai személyzettel
• Ételek elkészítése a megfelelő higiéniás szabályok betartása mellett
• A konyhagépek és munkaeszközök karbantartása, tisztántartása

•  Nyugodt, szervezett konyhai környezet, ahol minden a helyén van – nem rohanás, hanem ritmus.
• A séffel közösen tervezitek a napi menüt, és előkészítesz, főzöl, grillezel, tálalsz – igényesen, odafigyelve.

Szigetszentmiklósi nagyüzemi termelőkonyha keres NAGYÜZEMI gyakorlattal rendelkező SZAKÁCS munkatársat. Munkavégzés: heti 5 munkanap, vasárnaptól csütörtökig, 06 – 15 óráig. FELADATOK: - főzéshez szüksége nyers- és segédanyagok minőségi és mennyiségi átvétele a raktártól - az ételek elkészítése a...

• pizzák elkészítése
• nyersanyagok előkészítése
• a pizzapálya és a munkaterület tisztán, rendezetten tartása
• együttműködés a konyhai és felszolgáló csapattal

Választható hideg vagy melegkonyhai munkakör A napi ételkészítés, tálalás, frissensültek készítése közötti variálható pályákon történő munkavégzés Együttműködés a szakács és felszolgáló kollégákkal...