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• Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen Bedürfnissen
• Aktiver Zusatzverkauf
• Zubereitung der Getränke für die Bar und für das Restaurant und Ausführen von Mise en Place für den Bereich Bar
• Übernahme der Schichten ab Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend

• Vorbereiten des erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Herzliche Gästebetreuung und -Beratung in deutsch/Englisch, Französisch von Vorteil
• Zubereitung verschiedener Cocktails, Mixgetränke und Kaffeespezialitäten
• selbstständiges organisieren des Barbetriebes

• ... legst grossen Wert auf einen herzlichen Umgang mit den Gästen und dem Team.
• ... sorgst für eine gute Stimmung im Team und hältst in guten wie in schlechten Zeiten zusammen.
• ... lebst nach dem Motto "In der Ruhe liegt die Kraft", wenn alle Gäste gleichzeitig eintrudeln.

• Freundlicher und aufmerksamer Service für unsere nationalen und internationalen Gäste an der Bar
• Fachgerechte und professionelle Zubereitung von klassischen und modernen Cocktails, sowie weiteren Getränken

• Kitchen Station Management – Independently manage and organize your assigned kitchen station, ensuring efficient preparation and smooth daily operations.
• Mise en Place – Prepare and execute the daily mise en place with accuracy, consistency, and attention to detail.

• Du machst unsere Küche zum gastronomischen Erlebnis
• Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
• Unterstützung auf verschiedenen Küchenposten
• Mithilfe bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung
• Küchenspezifische Reinigungsarbeiten

• Du machst unsere Küche zum gastronomischen Erlebnis
• Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
• Mise en Place sowie sorgfältige Vorbereitung der täglichen Abläufe
• Selbstständiges Führen und Organisieren deines Postens (warme Küche)

• Du bereitest frische, saisonale sowie kalte und warme Speisen mit Sorgfalt zu
• Du unterstützt die Vorbereitung und Produktion für den Mittags- und Abendservice in der GourmetBar
• Du wirkst bei der Zubereitung von Speisen für Bankette, Seminare und Events mit

• Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
• Rezeptierung und Menuplanung
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP

• Reservierungsannahme
• Arbeiten nach den Kempinski Standards
• Begrüssung und Betreuung der Gäste
• Bereitschaft Massagen durchzuführen
• Reinigungsarbeiten im Spa Bereich
• Verkauf der unterschiedlichen Serviceleistungen und Produkte
• Koordinierung der unterschiedlichen Termine

• Abgeschlossene Ausbildung als Bademeister/in / Saunameister/in sowie erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Erfahrung in der Reinigung und Pflege des Pool- & Saunabereiches
• Großes Interesse an teamorientierter Arbeit

• Die Reinigung und der Unterhalt der Spa Anlagen (Innen und Aussenbereich)
• Aufräumen, Aufwischen, Desinfizieren und Abstauben der Saunaräumlichkeiten, Umkleidekabinen, Toiletten, Poolanlagen sowie der Behandlungs- und Fitnessräume
• Betreuen der SPA-Gäste sowie die Aufsicht im ganzen Spa Bereich

• Ist mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich
• Bewohner- und Gästebetreuung
• Gepflegter Speise- und Getränkeservice
• Erstellen des Mise en Place Bestückung des Buffets
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien
• Reinigungs- und Nachfüllarbeiten

• Operative Führung und Organisation des Küchenteams sowie Förderung einer motivierenden und wertschätzenden Zusammenarbeit
• In Zusammenarbeit mit dem Gastgeber, Gestaltung eines attraktiven, saisonalen und gästeorientierten Angebots, auch für Abendanlässe

• Verantwortlich für unsere Bar und die "Infinity Terrasse"
• Mitgestaltung der Cocktail Karte
• Organisieren und durchführen von Bar / Cocktail Schulungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und F&B Management
• Reklamationsbehandlung und Information an F&B Manager

• Erste Barerfahrungen von Vorteil, ansonsten lernen wir Dich gerne ein
• Gute Deutschkenntnisse und jede Fremdsprache ist von Vorteil
• Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität
• Offenheit für neue Bar-Trends

Deshalb freuen wir uns auf dich Erste Erfahrungen an der Bar Grundlagenwissen zu Spirituosen und weiteren Zutaten Freunde am Genuss und gelebter Kreativität Sprachkenntnisse in Deutsch sind wünschenswert, aber kein Muss – alle weiteren Sprachen sind ein Plus ...

• eine spannende Herausforderung in einem herzlichen und aufgeschlossenen Team
• Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings
• den kostenfreien Zugang zu den Clubeinrichtungen (u.a. Schwimmbad, Sauna und Fitnessraum)
• vollmöbilierte Zimmer im Personalhaus direkt neben dem Club

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Verantwortlich für die Pizza Station
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• 5 Tagewoche, Grossteils mittel oder Spätdienst
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich