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Chef de Partie (m/w) mit Lehrabschluss
Zug, 6300, Kolinplatz 11
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Umsetzung der HACCP Standards
- Zubereitung und Präsentation von à la carte Gerichten sowie Menüs für das Restaurant und Bankette
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Speisekreationen
Január 29. -
Executive Sous Chef (w/m/d)
St. Moritz, 7500, Personalabteilung Via Mezdi 27
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatokIhr Profil Sie sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Das gastronomische Angebot unseres Hauses zeichnet sich durch die sehr gehobene, regionale und sehr kreative Küche aus. Wir vertrauen auf beste Produkte der Berge und auf die Begeisterung...
Január 29. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Eigenverantwortliches Führen eines Postens
- Zubereitung von à-la-carte- und Bankettgerichten
- Verarbeitung regionaler & saisonaler Produkte in höchster Qualität
- Mitgestaltung der Speisekarte und Einbringen eigener Ideen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Január 29.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
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Kreatív
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Szakmunka
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Svájc