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Sushi Koch (m/w) mit Erfahrung in der japanischen warmen Küche
- Kai Sushi
- Lessingstrasse 3
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Japán középfok
Főbb feladatok- Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für die warme Küche und für die Sushi-Küche
- Zubereitung der warmen Speisen, Salate und Desserts
- Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
Tegnap 18:23 -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führen und motivieren des 4-köpfigen Küchenteams
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche inklusive nachhaltigem Umgang mit Warenkosten und Foodwaste
- Einbringen von neuen Ideen und Kreationen bei der Angebots- und Menüplanung
- Personalplanung sowie Kontrolle der Zeiterfassung
Március 10. -
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führung und Organisation des gesamten Gastronomiebereichs
- Entwicklung und Umsetzung von kreativen Konzepten für Speisen und Getränke
- Budgetplanung und -kontrolle sowie Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit
- Schulung und Motivation des Teams
Március 10. -
Köchin / Koch EFZ 40%
- Tertianum
- Dübendorf
- Részmunkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Herstellung, Regeneration und Fertigstellung der Speisen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Március 05. -
- Részmunkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Március 05. -
Köchin / Koch EFZ 50-100%
- Tertianum
- Dübendorf
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Március 05. -
Köchin / Koch EFZ 80-100%
- Tertianum
- Dübendorf
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Verantwortlich für Regeneration und Fertigstellung der Speisen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Március 05. -
Sous-Chefin / Sous-Chef 100%
- Tertianum
- Dübendorf
- Teljes munkaidő • Kötött munkarend • Alkalmazotti jogviszony
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Március 05.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
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Kontrolling
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Szakmunka
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Svájc