Bartender állások Svájcban (szakmunka)

You are a brew enthusiast with a strong knowledge of mixology, wine, beverages, and cocktails, which is essential in order to craft FIVE specials that are an integral part of the entertaining FIVE experience...

• Preparing high-quality cocktails and other beverages according to our recipes and standards
• Understanding the outlet's concept and beverage offerings and confidently explaining them to guests.
• Advising and assisting guests with drink selection and food pairings

• Prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages according to hotel standards
• Provide professional, friendly, and engaging service to guests at the bar and restaurant areas
• Good knowledge of cocktails, spirits, wines, and bar menu offerings

• Du sorgst mit dem Team gemeinsam für einen reibungslosen Barservice
• Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste
• Verbuchen von F&B Leistungen an der Bar
• Ausschank von Drinks und Reichen von Snacks aus unserer Barkarte
• Du erstellst Tagesabschlüsse und bist für die Tagesinventur verantwortlich

ein gutes Verständnis des Konzepts und des Speisen- und Getränkeangebots der Verkaufsstelle haben und in der Lage sein, diese den Gästen mündlich zu erklären...

• Unterstüzung der Service Mitarbeiter & Bar in allen Bellangen
• Servieren von Speisen und Getränken
• Führen einer Service Station mit Inkasso
• Mitwirken bei Event Service
• Mise en Place Arbeiten
• Einhaltung HACCP
• Mitwriken Bei Inventur
• Reservations Wesen

• Gastgeber und Ansprechpartner für Gäste in unserer Bar, durch aktive Präsenz im Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und Einhaltung der Marriott Standards
• Mitgestaltung der Barkarte, Promotions und saisonaler Angebote

Ihre Aufgaben ZU DEN HAUPTAUFGABEN DER GESUCHTEN STELLE GEHÖRT: · Führen eines eigenen Postens, reibungsloser Ablauf während den Servicezeiten · Mise en place Erstellung sowohl für den eigenen Posten wie auch Unterstützung bei anderen Posten · Qualitativ hochwertige Zubereitung der Gerichte · Gute...

• Aufbau und Einrichtung der Bar
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Inkasso der Konsumationen
• Tägliche Abrechnung der Einnahmen
• Servicevorbereitungen
• Warenlieferung annehmen und kontrollieren
• Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten

• Du kümmerst dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es mal rund geht

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

• Restaurantfachfrau/-mann und/oder Weiterbildung im Barbereich
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein, Verkaufstalent
• Sehr gute Deutsch und Englischkentnisse

• Leading your own team and ensuring smooth and guest-oriented workflows in the restaurant in close cooperation with all departments of the house
• Development of bar concepts and creation of drink menus 
• Excellent product and sales knowledge
• Ensuring quality standards and guest satisfaction 

das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef...

• Arbeit auf allen Posten im Tagesgeschäft
• Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Portionskontrolle
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Unterstützung bei Warenannahme und Lagerbewirtschaftung

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Bargäste
• Verantwortungsvolle Führung der Hotelbar
• Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Getränkeangebots am Gast
• Zubereitung diverser Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken

Rennen, wo die Töpfe brennen! Im Zusammenhang mit dem Wachstum unserer Gruppe in der Schweiz und in Österreich suchen wir laufend leidenschaftliche KÜCHENZAUBERER Kochen ist für uns mehr als einfach ein Job - Kochen ist eine Herzensangelegenheit und pure Lebensfreude. Als zentrales Kernelement in...

• Du betreust unsere nationalen und internationalen Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Du sorgst für einen freundlichen, aufmerksamen und effizienten Service an der Bar
• Du bereitest Getränke fachgerecht zu und berätst Gäste bei der Auswahl
• Du führst alle Aufgaben im Barbetrieb selbstständig aus

• Du kochst selbstständig für unser Self-Service Restaurant Oasis und für Bankette
• Du bringst eigene Ideen rein und entwickelst saisonale Gerichte mit
• Du sorgst dafür, dass in der Küche alles rund läuft – von Mise en Place bis zum Service
• Qualität und Hygiene hast du immer im Griff