Bar manager állások Pomázon (szakmunka)

A Forgó Étterem csapatába keressük PULTOS, FELSZOLGÁLÓ kollégánkat!...

• reggeli, ebéd és vacsora szakszerű felszolgálása a pilisszentkereszti szálloda vendégeinek,
• egyéb kihelyezett rendezvényeken (Budapest) a felszolgálás kiemelkedő szintű lebonyolítása.
• az étkezés ellátás, valamint rendezvényeken a szakszerű felszolgálás biztosítása,

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• pultok folyamatos feltöltése és tisztán tartása (hús, sajt, felvágott)
• áruk frissességének az ellenőrzése
• pult adminisztratív feladatainak az ellátása
• hátsó területen a beérkező áruk szétválogatása, raktárrend biztosítása
• áruk szakszerű feltöltése, kihelyezése a polcokra

• Lehetőséged lesz a szuper Meki élmény megteremtésére a vendégeink barátságos, udvarias kiszolgálása során.
• Konyhai feladatok ellátása során profin alkalmazhatod az elsajátított folyamatokat, technológiákat.

• Lehetőséged lesz a szuper Meki élmény megteremtésére a vendégeink barátságos, udvarias kiszolgálása során.
• Konyhai feladatok ellátása során profin alkalmazhatod az elsajátított folyamatokat, technológiákat.

• Gyors, figyelmes és kedves kiszolgálás – a vendégek élménye nálad kezdődik
• Kávék, szendvicsek és más finomságok elkészítése a megszokott Starbucks-minőségben

• Gyors, figyelmes és kedves kiszolgálás – a vendégek élménye nálad kezdődik
• Kávék, szendvicsek és más finomságok elkészítése a megszokott Starbucks-minőségben

• Látvány pizzázó (vendégekkel való kapcsolattartás, kommunikáció, megjelenés fontos)
• Római stílusú pizza készítése, kézzel nyújtás
• Pizzák készítése a megadott receptúra szerint
• Konyhagépek üzemeltetése, karbantartása
• Napi előkészületek elvégzése
• A konyhai higiéniai szabályok betartása

• Vásárlók kedves kiszolgálása és igényeik kielégítése
• Pékáruk kihelyezése, díszítése, minőségük ellenőrzése
• Termékek precíz bemutatása, ajánlása
• Pénztári feladatok ellátása
• Bolt tisztán és rendben tartása

• Mosoly & jó hangulat – Te vagy az első benyomás a vendégeknek, és mi hiszünk benne, hogy a jókedv ragadós!
• Menő kiszolgálás – Nem csak "eladsz", hanem ajánlasz, mesélsz, segítesz dönteni – mint egy gasztro-nagykövet!

• A különböző ételek elkészítése, receptúrák követése
• Az alapanyagok minőségének ellenőrzése
• A konyhai eszközök megfelelő használata
• A konyhai szabályok betartása

• Ételek előkészítése, elkészítése és tálalása a konyhafőnök iránymutatása alapján
• Szoros együttműködés a konyhai csapattal a magas színvonalú vendégélmény érdekében
• Az elkészített ételek szakszerű adagolása, tálalása és tárolása

Séf pozícióra keressük megfelelő munkatársunk. Aki tudja az árukészletet kezelni, odafigyel az ELÁBÉRA, vezetőkkel együtt működni és különleges ételeket készíteni. A konyhai személyzet irányítása. HACCP rendszer betartása/betartatása. Aktív részvétel a konyhai feladatokban....

• gépek, gépsorok zavartalan működésének biztosítása, általános elektromos karbantartási feladatok ellátása
• hirtelen meghibásodások gyors, szakszerű elhárítása
• hibakeresés elvégzése a meghibásodott berendezéseken és részvétel hiba elhárításában

• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Pénztárgép és vendéglátó szoftver kezelése
• Karos kávégép kezelése
• Konyhai feladatok elvégzése (fél kész és kész ételek elkészítése és kiadása)
• Segítség a játszóház napi működésében

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• pultok folyamatos feltöltése és tisztán tartása (hús, sajt, felvágott)
• áruk frissességének az ellenőrzése
• pult adminisztratív feladatainak az ellátása
• hátsó területen a beérkező áruk szétválogatása, raktárrend biztosítása
• áruk szakszerű feltöltése, kihelyezése a polcokra

• a kínálatunkat (á la carte étlapot) akár veled együtt szeretnénk megalkotni, ötleteidre és javaslataidra nyitottak vagyunk
• a napi munkád során a konyhában aktív részvételedre számítunk
• kisebb csapatban dolgozol (2-3 fő), és szakácsként néha egyedül vagy a házban

• Konyhafőnök munkájának támogatása
• Konyhai berendezések üzemeltetése, használata
• Minőségi ételkészítés
• Magas higiéniai elvárások betartása

• vásárlók udvarias, segítőkész kiszolgálása
• termékek előkészítése, pult rendezése és feltöltése
• mérlegelés, csomagolás
• kassza kezelés
• higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• munkaterület tisztán tartása
• készletek figyelése, áru átvételében való közreműködés

• A konyha teljes körű irányítása és napi működtetése, aktív részvétellel a főzésben (operatív + vezetői feladatok).
• Alapanyag-beszerzés, rendelés és készletgazdálkodás biztosítása.
• Munkaszervezés és beosztások készítése.
• A termelés, tisztaság, konyhai rend és higiéniai előírások folyamatos felügyelete.