Php high crm javascript jquery állások Külföldön (szakmunka)

• Operative Führung und Organisation des Küchenteams sowie Förderung einer motivierenden und
• wertschätzenden Zusammenarbeit
• Fachgerechte und selbstständige Zubereitung von kalten und warmen Speisen in konstant
• überzeugender Qualität
• Unterstützung bei Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Inventar

• Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen der Mise-en-place
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

• Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs im operativen Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Restaurant, Frühstück, Bankett und Events
• Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
• Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards

• Du berätst Kundinnen und Kunden individuell und diskret
• Du präsentierst exklusive Parfums und hochwertige Kosmetik mit Stil und Kompetenz
• Du erklärst Inhaltsstoffe, Wirkweisen und Anwendung mit Ruhe und Präzision
• Du sorgst für eine makellose Präsentation der Produkte und des Verkaufsraums

• Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
• Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
• Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
• Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen

• Unterstützung des Executive Chefs bei der Planung, Organisation und Durchführung des Küchenbetriebs, sowie bei Bestellungen und dem Warenbestand
• Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Individuelle Beratung und Terminplanung
• Durchführung der kosmetischen Behandlungen (ca 30% der
• Manicure und Pedicure
• Depilation
• Brauen zupfen und färben
• Durchführung von Packungen, Peeling und Bäder
• Durchführung von klassischen Massagen

• Verantwortung für die „Osteria Vista“ und „Lago Lounge“ in Abwesenheit des Restaurantleiters
• Mitverantwortung für eine Servicecrew von ca. 14 Personen und für die Einhaltung der Servicestandards
• Betreuung der Gäste von A bis Z
• Professionelles Handling von Gästerückmeldungen

• Du bereitest die Mise-en-Place für die Servicezeiten vor.
• Die Warenpräsentation gemäss Visual-Merchandising Vorgaben ist für dich kein Problem.
• Ein speditiver und aufgestellter Service nach Autogrill-Standards ist für dich selbstverständlich.

• Vorbereitung der gesamten Pizzastation (Mise en Place)
• Schneiden und Vorbereiten frischer Zutaten
• Unterstützung bei der Zubereitung unserer Pizzen
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit an der Pizzastation
• Unterstützung des gesamten Küchenteams, wo Hilfe benötigt wird

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Mise en Place für alle Posten
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
• Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

• Gesamtverantwortung für die kulinarische Betreuung unserer internationalen Gäste während ihres Aufenthalts
• Planung, Zubereitung und Präsentation sämtlicher Mahlzeiten – vom Frühstück über Afternoon Tea bis hin zu mehrgängigen Fine-Dining-Dinners

• Du sorgst für die perfekte Ergänzung unserer Gerichte! Mit deinem Gespür für Aromen und Texturen kreierst du perfekte Beilagen und genüssliches Gemüse, somit die Perfektion eines jedes Hauptganges
• Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen im Einklang mit der Philosophie unserer Küche

Stellenbeschreibung Für unser Mitarbeiterrestaurant suchen wir eine zuverlässige Persönlichkeit, die täglich unsere Mitarbeitende mit einem abwechslungsreichen Essen verwöhnt. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… KOCH (M/W/D) per sofort oder nach Vereinbarung ...

• Du fühlst dich auf allen Posten zuhause und sorgst mit einem strukturierten Arbeitsstil für Qualität und einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft.
• Du bereitest Speisen mit frischen Zutaten sorgfältig zu, setzt auf kreative Kochtechniken und arbeitest mit Präzision und Liebe zum Detail.

Du übernimmst die Verantwortung für deinen Küchenposten und steuerst Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe mit Übersicht, Organisationstalent und einem hohen Maß an Eigenständigkeit....

Ihre Aufgaben Für unser 3-STERNE-HOTEL UND RESTAURANT SEEGARTEN MARINA an einzigartiger Lage direkt in der Spiezer Bucht suchen wir PER SOFORT ODER NACH VEREINBARUNG eine engagierte Persönlichkeit als Koch / Köchin (100 % - ubefristete Jahresstelle) ...

• Selbstständige Organisation und Führung Ihres Postens
• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen auf hohem Qualitätsniveau
• Sorgfältige, saubere und effiziente Arbeitsweise
• Kreative Mitgestaltung des Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs im Team

• Selbständige Bereitstellung der Mise-en-place
• Kochen der ganzen à la carte Karte
• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

• Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller.
• Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst.
• Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente.