Php hotel cms javascript jquery állások Külföldön (szakmunka)

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen
• Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, Tennisanlage, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes

• Verantwotlich für die Hauseigene Bäckerei
• Empfang, Begrüssung und Betreuung der Gäste
• Zubereiten von Sandwiches, Flammkuchen und aufbacken und dekorieren von Gebäck
• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Bakery
• eigenes Inkasso
• Mise en Place Arbeiten

• Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
• Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Postenchefs
• Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
• Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
• Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen

• Führung des Saucier Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden
• Organisation des Tagesablaufes auf dem Saucier Posten
• Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
• Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs

• Du berätst Kundinnen und Kunden individuell und diskret
• Du präsentierst exklusive Parfums und hochwertige Kosmetik mit Stil und Kompetenz
• Du erklärst Inhaltsstoffe, Wirkweisen und Anwendung mit Ruhe und Präzision
• Du sorgst für eine makellose Präsentation der Produkte und des Verkaufsraums

Unser Gast im Mittelpunkt! DEINE AUFGABEN: Unsere Gäste geniessen im Engadiner Boutique-Hotel GuardaVal eine Engadiner Gourmetküche auf höchstem Niveau mit 14 Punkten Gault Millau. «Paschiun art culinarica alpina», Leidenschaft für die Alpine Kochkunst, ist die Philosophie von Küchenchef René...

• Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
• Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf

Deine Aufgaben Du führst jeweils selbstständig einen der beiden Posten und da du die Abwechslung magst, spielt es dir keine Rolle auf welchem dieser Posten du eingesetzt bist. Dank deiner offenen und kommunikativen Art ist es auch kein Problem aus unserer offenen Küche mit unseren Gästen zu...

• Führung, Planung und Qualitätssicherung des Pâtisserie-Postens nach BEATUS-Standards
• Tägliche Einsatzplanung, Aufgabenverteilung und fachliche Anleitung von Konditor:in, zwei Pâtissiers/Pâtissières und zugeteilten Mitarbeitenden
• Sicherstellung definierter Schnittstellen in Pâtisserie und Konditorei

• Individuelle Beratung und Terminplanung
• Durchführung der kosmetischen Behandlungen (ca 30% der
• Manicure und Pedicure
• Depilation
• Brauen zupfen und färben
• Durchführung von Packungen, Peeling und Bäder
• Durchführung von klassischen Massagen

• Tägliches Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von den Gerichten ihres Postens
• Einhaltung qualitativer Standards im Küchenbereich
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
• Mitverantwortung für sachgemässe Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP- Richtlinien

• Herstellen und Kneten selbst hergestellten Pizzateige
• Sie beaufsichtigen die Zubereitung der Zutaten durch das Pizzateam (Putzen von Gemüse, Zubereiten von Soßen und Belägen)
• Betreuung und Schulung von neu eingestellten Pizzateam-Mitgliedern
• Überwachen und Ausführen von Kundenbestellungen für Pizza

• Preparing, cooking, and presenting high-quality dishes within your assigned kitchen section.
• Ensuring consistent quality through the careful selection, preparation, and handling of fresh ingredients.

• freundliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Führen einer eigenen Station mit Abrechnung
• Fachgerechtes Servieren von Getränken sowie Weinservice
• Zubereiten von Cocktails
• gelegentlicher Speiseservice in der Bar und Mithilfe im Restaurant
• Kontrolle über Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen

• Selbständiges Arbeiten auf den Posten Entremetier und Rôtisseur.
• Wareneingangskontrolle und Lagerung
• Einhalten aller Bestimmungen von Hygiene und Sauberkeitskonzept
• Mithilfe im allgemeinen Küchen-Alltag

• Verantwortung übernehmen: Eigenständiges Führen deines Postens (Halbpension, à la carte & Bankette)
• Kreativität einbringen: Mitgestaltung von abwechslungsreichen Menüs und saisonalen Spezialitäten

• Selbstständige Organisation und Führung Ihres Postens
• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen auf hohem Qualitätsniveau
• Sorgfältige, saubere und effiziente Arbeitsweise
• Kreative Mitgestaltung des Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs im Team

Ihre Aufgaben • Durchführung von klassischen Massagen sowie Wellness- und Entspannungsbehandlungen • Individuelle Beratung unserer internationalen Gäste • Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeerlebnisses • Vorbereitung und Pflege der Behandlungsräume • Unterstützung bei der...

• Ein abwechslungsreiches und vielseitiges Arbeitsumfeld
• Ein motiviertes und herzliches Team
• Moderne Arbeitsbedingungen und eine professionelle Küche
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Mitarbeiterrabatte und attraktive Benefits
• Faire Anstellungsbedingungen

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