Programme állások Külföldön (szakmunka)

• Responsible for preparing delicious dinners and a variety of à-la-carte dishes
• Responsible for creating various themed buffets
• Supporting the Gardemanger, Entremetier and Saucier stations
• Acting as deputy to the 1st Chef Restaurateur in their absence

Betreuung und verantwortungsvolle Beaufsichtigung von Kindern im Alter von 4 bis 12 Jahren unter Gewährleistung ihrer Sicherheit und ihres Wohlbefindens...

• Responsible for the “à la carte” dishes in our restaurant
• Competent and independent work

• Daily preparation of hot and cold/warm drinks as well as cocktails
• Attentive guest service and training of new staff
• Ensuring professional service in close collaboration with the restaurant team

• Food Preparation & Production
• Produce mise en place according to daily menus and production requirements.
• Prepare components for restaurant service, room service and special events.
• Ensure sufficient mise en place is available before and during service.
• Coordinate with other kitchen sections.

• Responsible for the preparation of "à la carte" dishes
• Competent and independent work

• Durchführung von Reparatur-, Renovierungs- und Optimierungsarbeiten sowie Koordination externer Fachfirmen in Abstimmung mit der technischen Leitung
• Kontrolle, Instandhaltung und Wartung technischer Anlagen sowie Überwachung beauftragter Dienstleister

• Kitchen Operations & Food Production
• Supervise the daily operation of all assigned kitchen sections.
• Ensure food is prepared, cooked, and presented according to established recipes and standards.
• Coordinate food production to meet service requirements efficiently.

• Daily cleaning of equipment and material and kitchen facilities
• Assist the chef with the requisitions and storage of kitchen goods
• Assist the kitchen team with the preparation of basic raw material
• Clean machinery and fridges following the HACCP regulations

Deine Aufgaben In dieser Funktion unterstützt Du Deinen Posten voller Tatkraft und unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften. Du arbeitest selbstständig und bringst Deine Kreativität und Deinen Teamgeist mit ein. Du wirst sowohl im à la carte als auch im Bankettbereich eingesetzt. ...

• Prepare and organize breakfast mise en place according to daily menus and service requirements.
• Prepare and replenish breakfast items, including eggs, cold cuts, cheeses, cereals, fruits, breads, pastries, and other breakfast components.

• Betreuung von Kindern zwischen 2 und ca. 10 Jahren
• Untersützung bei der Planung und Durchführung von Kinderevents
• Mithilfe bei der Erstellung und der Gestaltung eines abwechslungsreichen Wochenprogrammes (Indoor und Outdoor)
• Basteln, Spielen, Backen oder auch Kochen mit den Kindern

• Professionelle Durchführung des gesamten Spa- Massage- Angebot, Kosmetikbehandlungen und Körperanwendungen
• Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Aktiver Verkauf von Produkten und Anwendungen
• Durch Ihr Fachwissen und Ihr professionelles Auftreten ergänzen Sie unser Spa Team

• Maintenance and servicing work on modern business aircraft as part of line and base maintenance,
• Material work and modification,
• repair and replacement of structural components,
• Assembly and functional testing of system components,
• Documentation of the maintenance and repair work carried out.

• Preparation and cooking of high quality pastries, confectionery and desserts
• Working directly with the patisserie team to ensure smooth workflows during a shift
• Assisting with setting up and dismantling the dessert buffets
• Compliance with all guidelines and proper storage of all food and raw materials

Deine Aufgaben In dieser Funktion führst Du Deinen Posten eigenverantwortlich und unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften. Du arbeitest selbstständig und bringst Deine Kreativität und Deinen Teamgeist mit ein. Du wirst sowohl im à la carte als auch im Bankettbereich eingesetzt. ...

• Leading your own team and ensuring smooth and guest-oriented workflows in the restaurant in close cooperation with all departments of the house
• Development of bar concepts and creation of drink menus 
• Excellent product and sales knowledge
• Ensuring quality standards and guest satisfaction