Éttermi vendéglátás állások Fejér megyében (szakmunka)

POZÍCIÓ ÖSSZEGZÉSE Olyan új kollégát keresünk konyhánk csapatába, aki szívesen vállal sokféle konyhai feladatot – a készítendő ételek előkészítésétől a kisegítő munkálatokig. Főszakácsunk irányítása mellett Ön a konyha fontos tagjaként támogatná minden területen a gördülékeny működést. A munkakör...

• vendégekkel való kommunikáció, udvarias, kedves kiszolgálásuk
• éttermi terítéshez és felszolgáláshoz szükséges előkészületek elvégzése
• rendelések felvétele
• drinkbár kezelése
• a munkaterület rendben és tisztán tartása
• stand és leltárok készítése

• teljes körűen részt vesz az ételek elkészítésében és tálalásában,
• felel a minőségi és higiéniai előírások betartásáért,
• közreműködik az alapanyag-előkészítésben és a konyhai munkafolyamatok szervezésében,
• támogatja a gördülékeny, precíz és hatékony konyhai működést.

• A büfé árukészletének napi ellenőrzése és feltöltése
• Szendvicsek, kávé és egyéb élelmiszerek elkészítése és értékesítése
• Napi takarítási feladatok végzése a munkaterületen
• Pénztárgép kezelése, pénzügyi tranzakciók lebonyolítása
• Ügyfélpanaszok kezelése, problémamegoldás
• Szükség esetén áru rendelése

• Vendégek kedves kiszolgálása.
• Nap elején sütemények, fagylaltok kipakolása a pultba, nap végén ezek bepakolása a hűtőkamrába/háttérfagyasztóba.

• Műszakvezető felszolgálóként a rendelések felvételének koordinálása, akár a pultnál, akár a placcon
• Telefonos és on-line beérkező megrendelések rögzítésének felügyelete (telefon, webshop, Foodora)

• A'la carte ételek elkészítése és tálalása.
• Konyhai folyamatok önálló irányítása.
• Készletgazdálkodás.

SZAKÁCSOK JELENTKEZÉSÉT VÁRJUK! Székesfehérvár belvárosában, a Fő utcán található Tres Hermanos mexikói étterem teljes munkaidős szakácsot keres. Nem ismered a mexikói konyhát? Semmi gond, megtanítjuk a titkait! Csak legyél pörgős, legyen konyhai (szakács) tapasztalatod, légy kreatív, ötletelj,...