Kellner állások I. kerületben (szakmunka)

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

- Vendégek kiszolgálása - Kávák, italok elkészítése - Fagylalt értékesítése - Pénztárgép kezelése ...

CHEF (KONYHAFŐNÖK) POZÍCIÓ – ÚJONNAN NYÍLÓ ÉTTEREMBE (BUDAPEST VII. KERÜLET) Légy részese egy izgalmas új kezdetnek! Budapest VII. kerületében hamarosan nyíló éttermünk tapasztalt és kreatív CHEFET / KONYHAFŐNÖKÖT keres, aki szenvedéllyel és szakértelemmel vezeti majd konyhánkat. FELADATOK: A...

• italok, kávék szakszerű elkészítése a helyre specifikálódott standerdek betartását figyelembe véve
• raktár kezelése
• pontos és precíz munkavégzés
• a munkaterületek, hűtőterek és a munkaeszközök tisztán tartása
• a vendégek és a személyzet fele is asszertív, életvidám kommunikatív mentalitás

Miután Spíler Béla visszatért a müncheni Oktoberfestről, egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene lüktetett füleiben éjjel-nappal. A tánc, a nevetés és a baráti beszélgetések jutottak eszébe, valamint a lederhosenben és dirndlben koccintó emberek, a literes...

• A svédasztalos reggeli ételeinek elkészítése
• Ételek tálalása
• Konyhai feladatok kézben tartása és a tisztaság fenntartása
• A higiéniai előírások betartása
• Utómunkálatok elvégzése az étteremben és a konyhában

• A beérkezett áruk kihelyezésében
• Termékeink értékesítésében és vásárlóink segítőkész kiszolgálásában
• Pénztár kezelésben
• A rend és tisztaság fenntartásábanMindenre megtanítunk!

- pályafoglalások kezelése online rendszeren keresztül - vendégek eligazítása - termékértékesítés: teniszlabda + egyéb kellékek/kiegészítők - kávé készítés - kassza kezelés...

• Napi menü és à la carte ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése (mise en place)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása
• HACCP szabályok betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel
• Konyhafőnök munkájának támogatása

• Ételek, italok felszolgálása
• Pálya rendben tartása
• Evőeszközök, poharak törölgetése
• Vendégek informálása

Csatlakozz raktárosként egy vagány, egész évben nyitva tartó éttermi csoporthoz. Raktárosként azt várjuk Tőled, hogy minden rendelést kézben tarts! Tartsd a kapcsolatot a beszállítókkal, a beérkező árukat vedd át, pakold el és tartsd rendben. Mindent megtanítunk, ne aggódj!...

Milyen lesz egy reggeled nálunk? • Előkészíted a büfét a napi szervizhez • Mosollyal fogadod és segíted a reggeliző vendégeket • Gondoskodsz róla, hogy a büfé mindig feltöltött és rendezett legyen • Leszeded és újrateríted az asztalokat • Rendben tartod a szervízteret, előkészíted a következő napot...

• Elkészült ételek precíz és esztétikus tálalása
• Szoros együttműködés a konyhai csapattal a gördülékeny szerviz érdekében
• A tálalópult és munkaterület tisztán és rendezetten tartása

• Kávék és italok elkészítése (espresso, cappuccino, stb.) • Vendégek kiszolgálása, rendelés felvétele • Pult és munkaterület tisztán tartása • Alapvető kasszakezelés • Gyors és pontos munkavégzés...

Vendégek kiszolgálása vízipipa összerakás-szétszedés mosogatás ajándéktárgyak eladása nap végi takarítás...

• Vendégek fogadása, tájékoztatása, határozott és magabiztos kommunikáció
• Kassza- és terminálkezelés, számlázás
• Büfé üzemeltetése (kávékészítés, sörcsapolás, panini, rendelések átvétele, árumozgatás)