Php hotel cam javascript jquery állások Budapesten (szakmunka)

Te leszel az Andrássy Garden F&B csapatának motorja: irányítod, motiválod és támogatod a kollégákat, hogy minden nap zökkenőmentesen menjen....

• Napi menü és à la carte ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése (mise en place)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása
• HACCP szabályok betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel
• Konyhafőnök munkájának támogatása

• Medencék folyamatos felügyelete
• Életmentési és elsősegélynyújtási feladatok ellátása
• A medencék és környezetük tisztaságának fenntartása
• Házirend betartásának biztosítása és betartatása

• az egységek precíz nyitási, napközbeni és zárási feladatainak ellátása
• magas színvonalú a'la carte felszolgálás és asztali szerviz
• rendelések gyors, pontos felvétele, proaktív értékesítés (upselling) és az ügyfélélmény maximalizálása
• vendégek udvarias, pontos és gyors fizettetése

• a munkaterület nyitási, napközbeni és zárási feladatainak ellátása
• helyben készített termékek (kávékülönlegességek, prémium limonádék, koktélok és NoLo italok) pontos receptúra szerinti, színvonalas elkészítése
• a pult folyamatos feltöltése, termékkínálat biztosítása, standolás

termelésben való aktív részvétel szinte minden poszton...

• az árukiadó munkatársak munkájának koordinálása
• a Cziniel Cukrászdák pultkínálatának minőségellenőrzése, selejtkezelés minimalizálása
• cukrász kollégák (3 fő) és cukrász tanulók képzése, irányítása
• de termelői feladatokban is számítunk rád
• rendeléses torták kezelése

• A reggeli kínálat előkészítése és elkészítése.
• Tojásételek, meleg reggeli fogások friss elkészítése.
• A reggeliző büfé folyamatos feltöltése
• Az alapanyagok szakszerű kezelése és tárolása.
• A konyhai higiéniai és HACCP előírások betartása.
• A munkaterület tisztán tartása.

• Napi rutin feladatok ellátása: járőrtevékenység, portafelügyelet, be- és kiléptetés, jelenlét a szálloda közösségi területein, illetve egyéb biztonsági feladatok rendszeres és eseti végrehajtása
• Az alkalmazottak és vendégek személyi biztonságának folyamatos felügyelete

• Ételek elkészítése a Chef utasításai alapján
• A munkakörnyezetének tisztán tartása, ennek folyamatos ellenőrzése
• Az ételek kitűnő minőségének biztosítása
• Az alapanyagok optimális felhasználásának ellenőrzése

Aktuális vendégszámnak és vendégigényeknek megfelelően A’la carte és bankett cukrásztermékek készítési, befejezési, szervezési feladatainak elvégzése. Konyha és munkakörnyezet rendbentartása. Kisegítő személyzet irányítása NÉBIH, HACCP előírások betartása....

• Fűtés, hűtés, kalorikus rendszerek
• Légkezelő rendszerek
• Split és VRF klímák
• Kazánok, hőcserélők, szivattyúk
• Hibafeltárítás, hibaelhárítás (Szerződéses partnereknél. LIDL, B+N egészségügyi terület, Cusman And Wakefield, Monsanto,B&B hotel)
• Karbantartási jegyzőkönyvek, alap adminisztráció

• Présgépek helyszíni szerelése, karbantartása
• Mechanikus szerelések: csavarozás, szétszerelés/összeszerelés, beállítások, alkatrészcserék
• Lakatos jellegű feladatok: fúrás, flexelés, egyszerűbb illesztések, szerelvények készítése/szerelése

Budapesti szálloda, azonnali kezdéssel keres kereskedelmi és raktár épületek, telephely karbantartására és gondnoki feladatok ellátására, önállóan dolgozni tudó munkatársat.  Feladatok:  A létesítményben napi karbantartási feladatok és hibalista alapján javítások elvégzése. Épületek berendezéseinek...