Ppp hotel cad javascript jquery állások V. kerületben (szakmunka)

• A szálloda konyháiban ételek készítése, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• Receptúrák betartása, betartatása
• Alapanyagok, félkész és késztermékek leltárinak követése
• Árurendelés összeírása

Betanított cukrászati feladatok elvégzése Beérkező munkakörhöz tartozó áruk feldolgozása Leoktatott ételek elkészítése...

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Biztonságtechnikai rendszerek telepítése, karbantartása (riasztó-, beléptető-, tűzjelző rendszerek, CCTV és strukturált hálózatok)
• Bejelentett hibák feltárása, elhárítása
• Javítási és karbantartási munkák dokumentálása
• Ügyféllel való kommunikáció a helyszínen

Ételkészítés a szálloda főkonyháján és Á la carte konyháján (Ottimo olasz étterem); vagy megadott menüsor alapján ételkészítés a szálloda privát és exkluzív Club Lounge egységének; vagy részvétel a bankett konyhai részleg eseményekre való ételkészítésében...

• Vendégek fogadása,
• Asztal foglalások regisztrálása,
• Üzleti telefonok, e-mailek megválaszolása

• Magas színvonalú masszázs-, arckezelések és testkezelések biztosítása a vendégek egyéni igényeire szabva
• A kezelések szakszerű bemutatása, valamint személyre szabott termék- és további kezelésajánlás a vendégélmény folytatása érdekében

• a rendezvényeink étel kínálatának kiváló minőségben történő elkészítése
• ételek, menük tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• az ételkészítési sztenderdek maximális, következetes betartása a főzés és a tálalás során, beleértve a munkafolyamatokat, higiéniai elvárásokat

- Előkészíti és szervírozza az étel- és italrendeléseket, javaslatokat tesz a menü választékból. - A szobaszervíz ét- és borlapjának teljes körű ismerete a vendégek kéréseinek teljesítése vagy módosítása érdekében. - Az ingyenes kényelmi szolgáltatások elő- és bekészítése. - A szolgáltatások és...

• Vendégek udvarias, gyors és szakszerű kiszolgálása a bárpultnál
• Italok elkészítése és felszolgálása a bár kínálata alapján
• Rendelések pontos felvétele és rögzítése
• Pénzkezelés, kassza kezelése a belső szabályzat szerint
• A bárpult és a munkaterület folyamatos tisztán tartása

Csatlakozz az Al Habtoor Palace Budapest luxusszálloda csapatához Felszolgáló pozícióba, és dolgozz egy modern, nemzetközi környezetben!  - asztalok leszedése és megterítése - rendelések felvétele és szervírozása - MICROS rendszer használata - fizettetés - vendégelégedettség biztosítása a brand...

• Napi rutin feladatok ellátása: járőrtevékenység, portafelügyelet, be- és kiléptetés, jelenlét a szálloda közösségi területein, illetve egyéb biztonsági feladatok rendszeres és eseti végrehajtása
• Az alkalmazottak és vendégek személyi biztonságának folyamatos felügyelete

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...

• Italok, koktélok, kávék és egyéb bártermékek elkészítése
• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása a bárban és az étteremben
• Aktív részvétel rendezvények és banquet események lebonyolításában
• Felszolgálás céges eseményeken, csoportos vacsorákon és catering alkalmakon

• A szobaszervizhez érkezett étel és ital rendelések pontos telefonos felvétele
• A megrendelt ételek és italok szobába való szállítása és szervírozása
• A reggeliztető műszak támogatása a reggeli előkészítésében
• Vendégekkel való kommunikáció a szállodai sztenderdek szerint

• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása, ételkészítés a szálloda konyháján
• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Minőség fenntartása/fejlesztése
• Egyedi receptek elsajátítása

Irányítod és koordinálod a vendéglátó egység/műszak üzemelését, valamint aktívan részt veszel a különböző termékek és szolgáltatások értékesítésében...

• Rendelések felvétele, ételeink magas színvonalon történő szervírozása;
• A pálya folyamatos felügyelése;
• Gördülékeny együttműködés a pultos és szakács kollégákkal;
• Vendégeink minden elvárását felülmúló kiszolgálása, hogy legközelebbi látogatásuk során, biztosan gondoljanak ránk!

• Raktárrendszerek, szállítópályák és anyagmozgató berendezések összeszerelése és karbantartása
• Telepítések előkészítése és kivitelezése belföldi és külföldi partnereknél
• Eseti jelleggel anyagmozgatási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a projektcsapatokkal és a vállalat más részlegeivel

• A’la carte és svédasztalos ételek elkészítése
• Konyhai folyamatok szervezése és optimalizálása
• Higiéniai előírások betartása
• Alapanyagok előkészítése és felhasználása