Pmp hotel css javascript jquery állások XI. kerületben (szakmunka)

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.

• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése
• Az elkészített ételek standard szerinti adagolása

· Meghibásodások gyors és hatékony elhárításának biztosítása az egész hostel területén · Műszaki anyagok és készletek beszerzésének, nyilvántartásának és raktározásának felügyelete; · A munkavédelmi, tűzvédelmi, közegészségügyi és környezetvédelmi előírások betartása és betartatása Amit kínálunk: ·...

• Reggeli ételek és büfé kínálat előkészítése, elkészítése és folyamatos utántöltése – friss, esztétikus tálalás biztosítása a vendégek számára
• À la carte reggeli rendelések pontos és gyors elkészítése, a ház standardjai szerint

• Support wine service and wine list management across the hotel's fine dining restaurant and bar operations
• Provide personalized wine recommendations and food & wine pairing guidance to guests
• Manage wine cellar inventory, stock control, and supplier relationships

• Napi menü és à la carte ételek elkészítése
• Alapanyagok előkészítése (mise en place)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása
• HACCP szabályok betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel
• Konyhafőnök munkájának támogatása

• A szálloda gépeinek, berendezéseinek, felszereléseinek karbantartása 8 órás munkavégzéssel, változó beosztásban (hétvégi munkavégzés is, beosztás szerint)
• Az épület villamossági hálózatának ellenőrzése, hibaelhárítás
• A felügyeletére bízott víz- és csatornahálózatok rendszeres ellenőrzése

• Magas szintű, színvonalas munkavégzés szállodánk bár és étterem részlegén, délelőtti és délutáni műszakban egyaránt.
• A kínálat pontos, szakszerű ismerete.

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Egyedi receptek elsajátítása
• Vezető szakács utasításainak végre hajtása
• Reggeli műszakban való munkavégzés

• Vendégszobák és közösségi terek műszaki hibáinak elhárítása
• Világítási rendszerek, kapcsolók, dugaljak, lámpatestek javítása
• TV-k, légkondicionálók és egyéb berendezések hibáinak kezelése
• A szálloda villamos rendszereinek ellenőrzése és karbantartása

• Az épület, az épületgépészeti és elektromos rendszerek, az épületfelügyeleti rendszer kezelése és ellenőrzése
• Az épület elektromos berendezéseinek kezelése és javítása

Az Accent Hotels magyarországi szállodamenedzsment lánchoz tartozó – Monastery Boutique Hotel Budapest **** - recepciós kolléga felvételére nyit pályázatot. A hotel budai, központi elhelyezkedésű, 47 szobával rendelkezik. A műemlékvédelem alatt álló épület 2 étteremmel és 1 bárral rendelkezik,...

• Vendégek fogadása, útbaigazítása
• Be- és kiléptetés ellenőrzése
• A szálloda területének rendszeres ellenőrzése
• Éjszakai zárások elvégzése
• Kulcsok és dokumentáció kezelése
• Esetleges rendkívüli események észlelése, jelzése, dokumentálása 

· Nyomvonalak kiépítése · Kábelezés · Szerelvényezés · Tervolvasás · Elosztók üzembe helyezése · Épületvillamossági előírások, valamint a teljesítményre, minőségre, költségekre és biztonságra vonatkozó szabályok betartása · Egyéb elektromos kivitelezési munkák végzése budapesti építkezéseken, nagy...

• Professional welcome for guests entering the bar
• Maintaining constant contact with guests to ensure maximum guest satisfaction
• Providing the bar's offer according to guest orders
• Serving drinks, food, and snacks to guests in a professional manner.

• Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása
• Nyitással, zárással kapcsolatos feladatok elvégzése

• A svédasztalos reggeli előkészítése és folyamatos feltöltése az árukészlet alapján.
• Az asztalok gyors leszedése, tisztántartása.
• Részvétel a higiéniai előírások betartásában és a reggeli utáni rendrakásban.

• koordinálod és inspirálod az éttermi csapatot a vendégelégedettség érdekében;
• jelen vagy, ezzel példát mutatva, és tanítva, erős csapatkultúrát kialakítva;
• az étterem minden egyes működési területét ismered és gondoskodsz róla;

• Vendégek udvarias, gyors és szakszerű kiszolgálása
• Italok felszolgálása és esetenként elkészítése a bár kínálata alapján
• Rendelések pontos felvétele és rögzítése
• Pénzkezelés, kassza kezelése a belső szabályzat szerint
• A bárpult és a munkaterület folyamatos tisztán tartása

• Vendégek fogadása és üdvözlése a reggelizőben.
• Ételek és italok felszolgálása, asztalok rendben tartása.
• A reggeliző pult feltöltése és tisztán tartása.
• Segítségnyújtás a konyhai csapatnak az előkészületekben.