Php head carte javascript jquery állás, munka

• Manage all pastry kitchen operations
• Develop menus, standardize recipes, and ensure presentation quality
• Lead, train, and manage the pastry team
• Ensure compliance with hygiene and food safety standards
• Oversee cost control and inventory management

• Átveszi mennyiségileg, minőségileg az árut.
• Kivételezi az étlap szerinti ételekhez szükséges nyersanyagot.
• A kivételezett nyersanyagból legjobb tudása szerint készíti a szükséges mennyiségű és minőségű ételt.
• Az elkészült ételt létszám szerint elosztja a tálalók között.

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• A konyhai csapat munkájának szervezése, koordinálása és fejlesztése
• Menü és étlap kialakításában való aktív részvétel
• Beszerzések kezelése, beszállítókkal való kapcsolattartás
• Készletgazdálkodás és költséghatékonyság biztosítása

A Game Over Budapest tapasztalt szakács munkatársat keres csapatába! Ha igényes vagy a munkádra, és nem ijedsz meg a hétvégi forgalomtól, akkor nálunk a helyed. Jelenleg péntek,szombat és vasárnap üzemel a konyhánk, melyet a jövőben tervezünk kibővíteni a hét többi napjára is. Feladatok: - á la...