Php head carte javascript jquery állások XVI. kerületben (szakmunka)

• Éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának receptúra szerinti elkészítése
• Ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése

• Ételek elkészítése, precíz tálalása (brunch)
• Beérkezett áru rendszerezése
• Nyersanyagok feldolgozása, előkészítése
• HACCP ismerete, betartása

• Az ételek elkészítése professzionális szinten, a Mercure márka elvárásaival és standardjaival összhangban.
• Az à la carte éttermi kínálat és a rendezvények gasztronómiai feladatainak teljes körű ellátása.

• BRUTTÓ 3200-3700 FT / ÓRA + BORRAVALÓ
• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• munkavégzés változó műszakokban és hétvégén is
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése

• Önálló, felelősségteljes munkavégzés a konyhai előírások betartásával
• Az à la carte étlapról a könnyűételek önálló elkészítése a receptúrák és minőségi elvárások szerint
• A fekete edények és egyéb nagykonyhai eszközök folyamatos, alapos elmosogatása és tisztán tartása

• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása
• Reggeliztetés során a büfé folyamatos felügyelete és feltöltése
• À la carte étteremben rendelések felvétele, ételek és italok felszolgálása
• Asztalok előkészítése, terítése és leszedése
• A vendégtér rendezettségének biztosítása

• 5 csillagos, világszínvonalú klubélmény biztosítása angol és magyar nyelven.
• Szervizközpontú, pozitív és lelkes gondoskodás.
• A vendégélmény folyamatos maximalizálása.
• Dinamikus, irányított értékesítés erős termékismerettel.
• A segédfelszolgálók és junior kollégák vezetése, mentorálása.

• Vendégeink fogadása, asztalhoz kísérése;
• Rendelések felvétele, ételeink magas színvonalon történő szervírozása;
• A pálya folyamatos felügyelése;
• Gördülékeny együttműködés a pultos és szakács kollégákkal;

• Építéshelyszíni munkaszervezés kivitelezéseken
• Anyagok, eszközök, emberi erőforrások koordinálása
• Kapcsolattartás a megrendelővel, alvállalkozókkal, beszállítókkal
• Épületvillamossági munkák szakmai irányítása, ütemterv szerinti vezetése
• Egyeztetés, beszámoló a projektvezetőnek/ termelési igazgatónak

A szálloda profiljából adódóan a reggeliztetés a fő fókuszunk: asztalok leszedése és felterítése; a svédasztal tisztántartása és az à la carte rendelések felvétele és felszolgálása....

• Vendégek udvarias fogadása és kiszolgálása
• Reggeliztetés lebonyolítása, büfé folyamatos feltöltése
• Ételek és italok felszolgálása rendezvényeken
• Asztalok előkészítése, terítése és leszedése
• Rendezvénytermek előkészítése és rendben tartása
• Együttműködés a konyhai és vendéglátós csapattal

A pénztáros csapat vezetése és támogatása annak érdekében, hogy a kasszafolyamatok gyorsan, pontosan és gördülékenyen működjenek, miközben vásárlóink kiemelkedő kiszolgálásban részesülnek. Olyan vezetőt keresünk, aki egyszerre precíz, határozott és segítőkész, szeret rendszerben gondolkozni,...

X. kerületi Gokart és Rendezvényközpontba egy már meglévő lány munkatársunk mellé keressük a váltótársát mint pultos-felszolgálót. Rendezvények lebonyolítása, a la carte étterem, legénybúcsú, születésnapi rendezvények, bowling, biliárd, csocsó, dart's játékok kezelése.    ...

• Az Üzletvezető teljeskörű támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• Az üzleti tevékenységek és folyamatok irányításában való részvétel, a stratégiai-, üzleti és tulajdonosi célok érdekében
• Vendégekkel való kapcsolattartás
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival

• Büféreggeli elő- és elkészítése
• A’ la carte ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Hideg és meleg ételek készítése, esztétikus és igényes tálalása, szakszerű tárolása

XVI. kerületi kertvárosi nagy forgalmú a'la carte étterembe szakmai gyakorlattal rendelkező munkájára és környezetére igényes szakácsot keresünk hosszútávra. Stabil, hosszútávú munkahely. MUNKAVÉGZÉS HELYE: Budapest, XVI. kerület, Szentkorona u. 120., Koronakert Étterem...

• A bár napi működésének és felszolgálási feladatainak ellátása a részlegvezetők iránymutatása alapján
• Ital- és a’la carte rendelések felvétele, valamint rendezvények lebonyolításában való aktív közreműködés
• A rendelések gyors, precíz és magas színvonalú teljesítése

• Fontos információ, hogy ezen egységünk szezonálisan, áprilistól-októberig működik, azonban ezt követően is további és hosszú távú munkalehetőséget biztosítunk a cégcsoport többi egységeiben, amennyiben sikeresen tudunk együttműködni ebben az időszakban.
• A séf munkájának támogatása

• Vendégek fogadása és kiszolgálása
• Rendelések pontos felvétele
• Ételek és italok felszolgálása
• Vendégek fizettetése
• Munkaterület tisztán és rendezetten tartása
• Vendégekkel való kedves, udvarias kommunikáció
• Higiéniai előírások betartása
• Munkavégzéshez szükséges anyagok utántöltése

• Meleg- és hidegkonyhai fogások magas színvonalú előkészítése és elkészítése, a Four Seasons kulináris standardjeinek követésével.
• A’ la carte és bankett ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása, kiemelt figyelemmel a részletekre.