Php head cafe javascript jquery állások XI. kerületben (szakmunka)

az adott pálya magas szintű ellátása, a receptúrák pontos betartása a megadott sztenderdek alapján...

• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• munkavégzés változó műszakokban és hétvégén is
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• aktív munkavállalás a pultban
• Vezetői feladatok:

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

• a vendégek magas színvonalú kiszolgálása, sztenderdek betartása
• leginkább a forgalmasabb napjainkon és hétvégenként számítunk rád, de rugalmasak vagyunk, ezt megbeszéljük majd a személyes interjún

• Westend - Budapest, Váci út 1-3, 1062
• Allee - Budapest, Október huszonharmadika u. 8-10, 1117
• KÖKI - Budapest, Vak Bottyán u. 75/A-C, 1191
• Etele Pláza - Budapest, Hadak útja 1, 1115
• Aréna Pláza - Budapest, Kerepesi út 9, 1087
• Nordic Light - Budapest, Váci út 96-98, 1133

• Nyersanyagok feldolgozása (kisebb konyhai munkák)
• Saláták és kiegészítő termékek elkészítése
• Rendelések előkészítése, vevők kiszolgálása
• Pultos munkák
• Kasszázás

• Perform live music during designated café/patisserie service hours
• Create an elegant and refined atmosphere in keeping with the venue's luxury positioning
• Maintain a varied repertoire suitable for classical, lounge, and ambient settings

• A szerelők munkavégzésének helyszíni, közvetlen ellenőrzése és felügyelete heti (1-2 nap) rendszerességgel
• Azonnali visszajelzések adása egyénileg és/vagy csoportosan a munkavégzések során
• Működési hibák feltárása, illetve azonnali vagy hosszútávú beavatkozások kezdeményezése

• Lakóprojektek helyszíni irányítása és ütemterv szerinti vezetése, az építésvezető és projektvezető támogatásával.
• A fizikai állomány és alvállalkozók összehangolt koordinálása, munkájának irányítása a napi építési feladatokban.

• Péktermékek előállítása és értékesítése
• Vendégek kedves és udvarias kiszolgálása
• Pénztár kezelése
• Pult feltöltése és az üzlet rendezetten tartása
• Alkalmanként kávé készítésben besegítés
• Munkaterület tisztán tartása

Szervizelés és hibaelhárítás: Asztali kávégépek (Jura, Saeco, DeLonghi stb. vagy egyéb karos gépek) vagy pénzbedobós ital- és snackautomaták (Necta, Bianchi, Rheavendors stb.) javítása a szervizünkben, illetve a saját üzemeltetésű helyszíneinken....

• A cég műszaki kivitelezési, szerelési feladatainak elvégzése.
• Szállítási, anyagbeszerzési és rakodási feladatok végzése.

• Vendégek kedves, figyelmes kiszolgálása
• Sütemények, desszertek csomagolása, kávék elkészítése
• Pénztárgép kezelése, pontos elszámolás
• Nyitási és zárási előkészületek, valamint a tisztaság fenntartása

az adott pálya magas szintű ellátása...

Vendégek udvarias és gyors kiszolgálása, rendelések felvétele és elkészítése. Kávék, italok és egyéb termékek elkészítése és felszolgálása. Pénztárgép kezelése, a pult és a munkaterület folyamatos tisztán és rendezetten tartása. A termékek megfelelő kihelyezése és feltöltése. Együttműködés a csapat...

• a munkaterület nyitási, napközbeni és zárási feladatainak ellátása
• helyben készített termékek (kávékülönlegességek, prémium limonádék, koktélok és NoLo italok) pontos receptúra szerinti, színvonalas elkészítése
• a pult folyamatos feltöltése, termékkínálat biztosítása, standolás

• az egységek precíz nyitási, napközbeni és zárási feladatainak ellátása
• magas színvonalú a'la carte felszolgálás és asztali szerviz
• rendelések gyors, pontos felvétele, proaktív értékesítés (upselling) és az ügyfélélmény maximalizálása
• vendégek udvarias, pontos és gyors fizettetése

• Vendégek kedves, figyelmes kiszolgálása
• Italrendelések felvétele, italok elkészítése és szervírozása
• Ételek ajánlása, ételrendelések felvétele
• Asztalok előkészítése, leszedése, újraterítése
• Pult folyamatos tisztán- és rendezetten tartása, előkészítés, utántöltés
• Kapcsolattartás a konyhával és a csapattal

a tálalás magas szinten való művelése...

• A séf munkájának támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele