Vendéglátás koordinátor állások XI. kerületben (szakmunka)

• legyél csapatjátékos
• legyél terhelhető
• legyél magadra és környezetedre igényes

• Terítékek kihelyezése, leszedése
• Italok és ételek felvétele és felszolgálása
• Vendégek udvarias, professzionális fogadása és kiszolgálása
• Pénztárgép kezelése, fizettetés (készpénz, bankkártya)
• Vendégtér rendben tartása, tisztaság biztosítása
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása

Feladatok: A bár teljes körű operatív és szakmai irányítása A bár csapat vezetése, motiválása új kollégák betanítása Készletgazdálkodás, rendelés, leltár Minőségi kiszolgálás és vendégélmény biztosítása Kapcsolattartás beszállítókkal, adminisztratív feladatok ellátása Kapcsolattartás a franchise...

A Stand25 Bisztró munkatársakat keres szakács munkakörbe. Azon kedves és lelkes érdeklődők jelentkezését várjuk, akik elkötelezettek szakmájuk iránt, tudnak és szeretnek csapatban dolgozni, valamint szívesen integrálódnának a már meglévő, összeszokott kis társaságunkba. Külföldön szerzett...

• Pultozás és vendégek kiszolgálása
• Ételek kiadása és csomagolása
• Telefonos rendelések kezelése
• Mosogatás és a munkaterület tisztán tartása
• Napi zárással kapcsolatos teendők, összepakolás

• A szálloda épületgépészeti rendszereinek napi kezelése (fűtés, víz, légkezelés)
• Kisebb javítási és karbantartási munkák elvégzése a vendégszobákban és a közös területeken
• Szobák és közös helyiségek festése, kisebb esztétikai felújítások
• Rendszeres műszaki ellenőrzések végrehajtása, dokumentálása

• A beérkezett áruk kihelyezésében
• Termékeink értékesítésében és vásárlóink segítőkész kiszolgálásában
• Pénztár kezelésben
• A rend és tisztaság fenntartásábanMindenre megtanítunk!

Elegáns Váci utcai borszaküzletünkbe keresünk eladót, pultost. Főleg külföldi vásárlók részére értékesítünk, így az angol nyelvtudás elengedhetetlen. Helyben fogyasztásra is van lehetőség nálunk így ha van tapasztalatod a vendéglátásban az mindenképpen előnyt jelent. Borokkal kapcsolatos szakmai...

• Legfontosabb feladatod a műszak alatti aktív közreműködés a vendégek kiszolgálásában, koordináció a műszak zavartalan levezetése, kasszával való pontos elszámolás, zárás.
• Vendégelégedettség növelése, esetleges panaszok kezelése

A zöldfelület fenntartási csoport vezetése (10-15 fő), napi feladatok átvétele közvetlen vezetőtől...

• Segítség a pincéreknek a napi rutinban
• Nyitási és zárási feladatok
• Asztalok leszedése
• Jó konyhai ismeretek elsajátítása és ételek tálalása
• Vendégek segítése
• Egyszerű takarítási feladatok, ha szükséges (padló felmosása)
• Csütörtök, péntek, szombat és vasárnap

• A beérkezett áruk kihelyezésében
• Termékeink értékesítésében és vásárlóink segítőkész kiszolgálásában
• Pénztár kezelésben
• A rend és tisztaság fenntartásábanMindenre megtanítunk!

A Rád váró feladatok: - 5-10 fős csapat irányítása, a napi feladatok kiosztása és ellenőrzése - az Üzletvezetők munkájának támogatása - a háttérkonyha makulátlan működésének érdekében beszállsz a napi feladatok elvégzésébe és együtt dolgozol a csapatoddal, ezzel is garantálva az egész napos,...

• szállodai reggeliztető feladatok ellátása 6 órában (5:30-11:30)
• büfépultok töltése, asztalok leszedése, vendégek eligazítása, segítése
• egyes napokon konyhai feladatok ellátása: reggeli elkészítése, mosogatás
• konyha és étteremhelyiség tisztán tartása
• szállítólevelek érkeztetése
• statisztikák készítése

• Ételek, italok felszolgálása
• Pálya rendben tartása
• Evőeszközök, poharak törölgetése
• Vendégek informálása

• A cukrász részleg teljeskörű szakmai irányítása
• Desszertek, pékáruk és egyéb cukrásztermékek tervezése, fejlesztése
• Új szezonális és signature desszertek megalkotása
• Munkafolyamatok szervezése, beosztások készítése
• Alapanyag-rendelések, készletkezelés, költséghatékonyság biztosítása

• Ételek elkészítése, tálalása
• Konyhai előkészítő és záró munkák elvégzése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata.
• Konyhai higénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Poké bowlok összeállítása receptúrák vagy rendelési blokk alapján
• Pult töltése
• Munkaterület tisztántartása
• Napi takarítás záráskor

• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele
• Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletet

Alkoss velünk, Csók Bistro keresi új, tehetséges szakácsát, aki szenvedéllyel és kreativitással csatlakozna csapatunkhoz! Leendő szakácsunk különleges ételeink elkészítésében játszik majd központi szerepet a tálalóban, valamint az épületünkben található termelőnkben egyaránt. Feladatai közé...