Php hotel crm javascript jquery állások IV. kerületben (szakmunka)

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

fontos, hogy tudd, mi nem szezon munkára keresünk, de szezonban a fagylaltgyártás lenne a fő prioritás, szezon eltelte után a termelésben való aktív részvétel , azon belül is a francia desszertek gyártása, tortatöltés, céges partnereink megrendeléseinek kiszolgálása magas minőségben...

• az egységek precíz nyitási, napközbeni és zárási feladatainak ellátása
• magas színvonalú a'la carte felszolgálás és asztali szerviz
• rendelések gyors, pontos felvétele, proaktív értékesítés (upselling) és az ügyfélélmény maximalizálása
• vendégek udvarias, pontos és gyors fizettetése

• a munkaterület nyitási, napközbeni és zárási feladatainak ellátása
• helyben készített termékek (kávékülönlegességek, prémium limonádék, koktélok és NoLo italok) pontos receptúra szerinti, színvonalas elkészítése
• a pult folyamatos feltöltése, termékkínálat biztosítása, standolás

• receptúrák pontos követése
• alapanyagok szakszerű kezelése és előkészítése, precíz áruátvétel
• HCCP előírások betartása
• precíz áruátvétel, standolás, a havi leltározásban és a napi elszámolásban

• a konyhai edények (fekete), evőeszközök, tányérok (fehér) szakszerű, gyors gépi és kézi elmosogatása
• a munkakörnyezet, a mosogatótér és a berendezések folyamatos tisztán tartása
• a konyhai hulladékok szakszerű kezelése, szemétgyűjtők ürítése
• HACCP és higiéniai előírások szigorú betartása