Program állás, munka

• Aktív részvétel az ételek elkészítésében
• A konyha napi működésének megszervezése és koordinálása
• A konyhai csapat (szakácsok, konyhai kisegítők) irányítása, műszakbeosztás készítése
• Szoros együttműködés az étteremvezetővel a közös szakmai célok érdekében

• Targonca magabiztos kezelése
• Alapanyag ellátás a gyártási területeken
• Termékek fizikai mozgatása, betárolása
• Áruösszekészítés, anyagmozgatás, rakodási folyamat végrehajtása
• Vonalkód leolvasó rendszer használata
• A munkaterület tisztán tartása

• CNC megmunkáló központok kezelése (szerszám és munkadarab bemérés)
• CAD/CAM rendszerben generált programok betöltése
• Gépek alapszintű karbantartása, takarítása
• Üzemirányítási rendszerben az általad elvégzett munkák rögzítése

• Napi melegételek, köretek, desszertek és saláták készítése receptúra alapján — stabil minőség, minden nap
• Tálalópult folyamatos feltöltése, kínálat szinten tartása — mert a részletek adják az élményt
• Áruátvétel, alapanyagok szakszerű kezelése, FIFO betartása — rend a raktárban, rend a fejekben

• Mechanikai alkatrészek gyártása előre megírt programok alapján
• Beállások, korrekciók elvégzése
• Szükség szerint egyszerűbb CNC programok készítése a gép vezérlőjén, műszaki rajz alapján
• Szerszámok, technológiák kiválasztása
• Gyártással kapcsolatos adminisztrációs feladatok elvégzése

• Gyengeáramú (informatikai) és vagyonvédelmi (riasztó-, videómegfigyelő- és beléptető) rendszerek kiépítése
• Biztonságtechnikai eszközök szerelése, telepítése
• Meglévő rendszerek hibaelhárítása, -karbantartása, -bővítése
• Villanyszerelési szakmunkák elvégzése
• Kábelnyomvonalak építése, tálcázás

• Vevőkiszolgálás
• Árukihelyezés
• Rendrakás
• Kasszázás

• Előre csomagolt készételek előállításával foglalkozó üzemünkbe keresünk kollégát, akinek az alábbi feladatai lesznek:
• Élelmiszer alapanyagok minőségi ellenőrzése, összekészítése a gyártás számára (állandó 5 -10 °C környezetben)
• Áruforgalomhoz kapcsolódó tevékenységek elvégzése

Aktív részvétel a műtétek előkészítésében és lebonyolításában a szakmai szabályok betartásával A műtéti programnak megfelelő eszközök előkészítése és sterilizálása A felhasznált anyagok pótlása, rendelése A műtéthez szükséges feltételek ellenőrzése A műtőben előírt sterilitási követelmények...

• Anyagok kiadása, bevételezése napi szinten
• Szükség szerinti anyagbeszerzés és kiszállítás a munkaterületre, vagy a raktárba
• A raktári tételek elektronikus programban történő naprakész vezetése
• A raktárral kapcsolatos adatok rögzítése, válogatása, nyilvántartása