Junior trader állások Bicskén (szakmunka)

• A kasszasor és vevőszolgálati pult teljeskörű felügyelete (kasszák előírás szerinti nyitásának és zárásának koordinálása, tranzakció stornók ellenőrzése, váltópénz biztosítása, működő kasszák rovancsolása, jótállási jegyek és áfás számla kiadása, hangos bemondás).
• Vásárlók kiszolgálása a pénztárban

• A konyha irányítása a cégvezető utasítása alapján
• 5-8 fős csapat irányítása
• Ételek receptúra szerinti készítése
• Tálalási feladatok
• Beszerzési feladatok irányítása
• HACCP előírások betartása, dokumentációk vezetése
• Konyhai higiénia, tisztaság fenntartása, betartása

• Bolti munkafolyamatok megszervezése.
• Árugazdálkodási feladatok ellátása.
• Munkavégzés, pénzkezelés felügyelete.
• Munkatársak szakmai képzésének, oktatásának biztosítása.
• Műszakbeosztás tervezése, szervezése.
• Tűz- és munkavédelmi szabályok megismerése, betartása és betartatása.

• Bolti munkafolyamatok megszervezése.
• Árugazdálkodási feladatok ellátása.
• Munkavégzés, pénzkezelés felügyelete.
• Munkatársak szakmai képzésének, oktatásának biztosítása.
• Műszakbeosztás tervezése, szervezése.
• Tűz- és munkavédelmi szabályok megismerése, betartása és betartatása.

• Pontosan és megbízhatóan kezeli a pénztárgépet
• OMV standardeket szem előtt tartva kiszolgálja a benzinkútra érkező vevőket, aktívan értékesíti az árukínálatot
• Kávét, és egyéb meleg italokat készít
• Kínálati receptúra szerint a kifogyóban lévő pékárukat lesüti és utántölti a kínálót

- büfé asztal töltése, asztalok letakarítása - éttermi terítéshez, felszolgáláshoz való felkészülés - eszközök előkészítése, asztalok terítése, díszítése - vendégek fogadása, kiszolgálása - számla kiállítása - italhűtők feltöltése, gépek üzembe helyezése  ...

• A Fogadó éttermében, rendezvénytermeiben, teraszán magas szintű felszolgálói munkavégzés
• Vendégek üdvözlése, kéréseikben segítségnyújtás
• Rendelések felvétele, ajánlás az étlapról
• Vendégigények gyors és hatékony kezelése
• Ételek és italok kiszolgálása
• Folyamatos odafigyelés, kommunikáció

• A séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal feldobod még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Beszerzési feladatok ellátása
• Konyhai raktárkészlet kezelése

• Meleg ételek át- és visszaszállítása Thermo ládákban a konyháról a telephelyünkre
• Részvétel a kiszállításra szánt ételek összekészítésében, csomagolásában
• Egyedi ételrendelések címekre szállítása
• Göngyölegek visszaszállítása a főzőkonyhára
• Szállító jármű és szállító ládák tisztán tartása

• Cégünk által gyártott exportra készülő öntvény, és hegesztett szerkezetek festése
• A festéshez tartozó eszközök előkészítése, festékek megfelelő arányban történő bekeverése
• Festőkabin, technológiájának felügyelete, beállítása
• Elkészült termékek szemrevételezéses ellenőrzése, hiba esetén javítása

• Műszakvezető felszolgálóként a rendelések felvételének koordinálása, akár a pultnál, akár a placcon
• Telefonos és on-line beérkező megrendelések rögzítésének felügyelete (telefon, webshop, Foodora)