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• Zuständig für Gästeanimation und optimaler Verkauf von Getränken
• Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste
• Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Kontrolle von Inventuren und Abrechnungen
• Je nach Belegung, arbeiten Sie während dem Abendservice im Restaurant Veranda mit

• Vertretung und Unterstützung des Küchenchefs
• Vorbereitung und Organisation des Mise en place auf allen Posten
• à la Carte Service auf sämtlichen Posten
• Mitwirkung bei Planung, Einkauf und Angebotsgestaltung
• Mitarbeiterplanung und Führung

• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
• Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
• Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
• Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz

• Führung, Einteilung und Entwicklung des Serviceteams in der Arvenstube, auf der Terrasse und im Pavillon
• Sicherstellung eines konstant hohen Servicestandards – von der Begrüssung bis zur Verabschiedung

• Öffnung und Schliessung des Solbad – Kiosks
• Kontrolle der eingegangenen Artikel (Kioskartikel, Zeitungen und Zeitschriften) anhand der Lieferscheine
• Verkauf von Solbad- und Saunaeintritten
• Verkauf von Kioskartikel, Getränken und Kosmetikprodukten
• Annahme und Verarbeitung von Reservationen im Vitalità

• Gästeberatung, Upgrade, Croos-Verkauf – Beratung Home-Solution-Verkauf
• Fachgerechte Kosmetikbehandlungen für Gesicht und Körper
• Manicure, Pedicure und waxing
• Durchführung von Massagen
• Aktiver Verkauf von Spa-Produkten
• Sicherstellung eines freundlichen und professionellen Services

• Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
• Rezeptierung und Menuplanung
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP

• Sommer ca. 70% Housekeeping, 30% Massage
• Winter ca. 80% Massage, 20% Housekeeping
• Reinigen der Hotelzimmer und der öffentliche Bereiche
• Hotel-Aussenbereich sauber halten
• Reinigen des Spabereichs
• Lingeriearbeiten

• Culinary Excellence – You impress with masterful precision, crafting top-tier dishes at your station.
• Teamwork at the Highest Level – Together with the Chef de Partie, you ensure smooth kitchen operations.

• Must Have: Completed Training in a patisserie in Germany, Austria, or Switzerland
• Mise en place: You are responsible for the preparation and organization of the patisserie for HP guests, à la carte service, banquets, and occasionally the staff canteen.

• Verarbeitung hochstehender Produkte
• Führen eines eigenen Postens
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Einhaltung der Hygienestandards
• Arbeiten im Team

• Du bist mitverantwortlich für das Mise en place, die Produktion und das Anrichten von warmen und kalten Speisen gemäss Menüplan
• Mit deiner Leidenschaft zauberst du unseren Gästen ein Lächeln aufs Gesicht und hilfst auch bei unseren Anlässen und Events

• Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
• Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
• Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
• Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen

Ihre Aufgaben Chef de Partie (80-100%) ...

Ihre Aufgaben Ihr Aufgabengebiet umfasst die eigenständige Führung Ihres Postens und wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im à la carte, Pensions- und Event-Bereich ...

• Du möchtest in einem abwechslungsreichen und spannenden Umfeld wachsen
• Du leistest deinen Beitrag um unsere Gäste noch zufriedener zu machen
• Du sorgst im Team für einen reibungslosen Ablauf
• Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten und das Bestellwesen

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
• Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen

• Klassische Massagen, Sportmassagen
• Fussreflexzonen Massagen
• Diverse Wellnessmassagen wie Kräuterstempel
• Hot Stone Massagen, Lomi Lomi Nui
• Diverse Gesichtsbehandlungen mit unserer Pflegelinie Team Dr. Joseph
• Maniküren mit und Pediküren mit Lack
• Depilation
• Herrichten und Aufräumen der Behandlungsräume

Ihre Aufgaben - Mise en place und à la carte Service - Mitverantwortung beim Bestellwesen - Verantwortung für die Reinigung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP - Mitverantwortung bei der Ausbildung der Kochlernenden und der Praktikanten ...

Stellenprofil • Verantwortung für den Posten Pâtisserie • Vorbereitung und Organisation der täglichen Mise-en-place • Produktion von Vorspeisen, Salaten und kalten Gerichten • Anrichten und Ausgabe der kalten Speisen während des Service • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler...