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• Professionelle Wellness-Behandlungen (u.a. Klassische Massage, Gesichtsbehandlungen, Pediküre, Maniküre, ...)
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Beratung der Gäste und Terminplanung

• Produktion und Fertigung auf allen Posten
• Einhaltung der HACCP- und Hotelrichtlinien

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Freundliche und professionelle Bedienung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen & Getränken

Ihre Aufgaben · Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden · Du bist die rechte Hand vom Küchenchef und seine Vertretung in Abwesenheit · Professionelle Einsätze auf verschiedenen Posten in der Küche · Du bringst eigene Ideen und deinen Input für eine moderne...

• Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
• Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
• sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
• kreative Mitgestaltung des Angebotes

• Mise-en-place und Nacharbeitung sowie Organisation des Arbeitsplatzes
• Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
• sorgfältige und professionelle Verarbetung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung des á-la-carte-, Event- und Abend-Geschäfts
• Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
• Einhaltung der HACCP / Hygiene Standards
• Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen
• Family & Friends Rate für Übernachtungen

• Verantwortlicher Postenchef
• Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau - geschmackvoll und exakt
• Verantwortlich für den Posten - Mise en Place, Service, Sauberkeit
• Koordination im Team - alles zeitgleich auf den Teller bringen
• Koche im direkten Gästekontakt - professionell, präsent und mit Freude

• Pflege eines leidenschaftlichen und freundlichen Gästekontakts
• Annahme und Ausführung von Gäste-Bestellungen im Innen- und Aussenrestaurant
• Unterstützung bei Events und speziellen Anlässen
• Mithilfe am Buffet und beim Abwasch, wenn erforderlich

Ihre Aufgaben - Schweizer und Internationale Gerichte auf hohem Niveau kochen und die hohen Qualitäts-Standards einhalten -- Das engagierte Küchenteam auf allen Posten unterstützen ...

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Fundierte Fachkenntnisse in Ihrem Posten (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier o. Ä.)

Ihre Aufgaben Unterstützung unserer Küchen bei À-la-carte, Banketten, Caterings und Events Mitwirken bei der Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Zusammenarbeit in wechselnden Teams, die jedes Mal neue Erfahrungen bringt Allgemeine Office- und...

Ihre Aufgaben Unser sehr lebhafter und bekannter Betrieb im Zentrum von Luzern sucht einen flinken und qualitätsbewussten Berufsmann/-frau, welcher gerne marktfrische Produkte verarbeitet und nebst einem grossen, traditionellen Angebot auch schmackhafte Spezialitäten der Saison kocht. ...

Ihre Aufgaben Sie verarbeiten gerne marktfrische Produkte. Nebst einem grossen, traditionellen Angebot kochen Sie auch schmackhafte Spezialitäten der Saison. ...

• Gerichte für à la carte, Tagesmenuns und Bankette kochen und anrichten
• Einen Posten selbständig führen
• Mise en place
• HACCP - Hygienekonzept umsetzen

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
• Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen

• Erste Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Kochausbildung
• Freude am Kochen und Interesse, Neues zu lernen
• Teamgeist und eine zuverlässige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität – auch in hektischen Momenten
• Sauberes, organisiertes Arbeiten

• Instandhaltung und Reparaturen von Maschinen, Möbeln und Infrastruktur
• Koordination und Überwachen der Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern
• Unterhaltsarbeiten im Aussenbereich (Schneeräumung, Bewässerung, Mäharbeiten)
• Messungen und Qualitätssicherung im Poolbereich

• Du betreust unseren beliebten Selbstbedienungs-„Marktstand“-Kiosk auf dem Uetliberg und sorgst für einen reibungslosen Ablauf inklusive Abkassieren der Konsumationen
• Mit Sorgfalt und Überblick kümmerst Du dich um das Auffüllen von Speisen und Getränken im Marktstand sowie im Lager