Phd hotel css javascript jquery állások, munkák szakmunka területen

• Svédasztalos reggeli teljeskörű lebonyolítása. (Hideg-meleg ételek készítése, pékáruk sütése)
• Higiéniai és konyhatechnológiai (HACCP) szabályok betartása.
• Szakácsok munkájának támogatása
• Konyha és a munkaterületek folyamatos rendben tartása
• Házi sütemények és desszertek elkészítésében való közreműködés

Vendégek szakszerű kiszolgálása, bárhoz tartozó feladatok elvégzése...

• Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása
• Nyitással, zárással kapcsolatos feladatok elvégzése

• A reggeli műszak teljes körű operatív vezetése, a felszolgálók és kisegítők napi munkájának megszervezése
• A 4 csillagos színvonalú büféasztal (svédasztal) folyamatos ellenőrzése, az esztétikus és prémium ételkínálat biztosítása

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• Lakatosipari munkák elvégzése, fémszerkezetek javítása, átalakítása és készítése
• Hegesztési feladatok ellátása
• A karbantartási munkákhoz kapcsolódó kisebb javítási, szerelési és műszaki feladatok elvégzése
• A nemzetközi karbantartási csapat munkájának támogatása

Büféétkezéshez kapcsolódó felszolgálói feladatok, ez által a reggeli, ebéd és vacsora magas színvonalú lebonyolítása: rendelések felvétele, étel- és ital ajánlás, a vendégek kiszolgálása és lerámolás lesznek a fő feladataid, mindig törekedve a vendégelégedettség növelésére, a vendég elvárásokat...

• a szálloda reggeli, ebéd és vacsora étel kínálatának változatos, minden korosztály számára megfelelő és egyben kiváló minőségben történő elkészítése
• ételek, menük tálalása a konyhafőnök elvárásai alapján

• A szálloda épületének, vendégszobáinak és közösségi tereinek rendszeres műszaki ellenőrzése és karbantartása
• Az épület, berendezések és rendszerek zavartalan működésének támogatása
• Fűtési, vízellátási, szennyvíz- és egyéb épületgépészeti rendszerek felügyelete

• Az ételek elkészítése a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Nem okoz gondot a receptek és belső szabványok követése.
• Igényesen dolgozol, a munkaterület tisztán tartását nem feladatként éled meg.
• Minden konyhai eszközt rendeltetésszerűen használsz és úgy teszel el, ahogy elővetted.

• vendégeink szívélyes fogadása és figyelmes kiszolgálása;
• a rendelések pontos felvétele;
• ételeink és boraink személyre szabott ajánlása;
• à la carte fogások és tematikus menük színvonalas felszolgálása;
• italok elkészítése a pultnál;
• a szerviz előkészítése és gördülékeny lebonyolítása;

• Az épület, az épületgépészeti és elektromos rendszerek, az épületfelügyeleti rendszer kezelése és ellenőrzése
• Az épület elektromos berendezéseinek kezelése és javítása

• A szálloda és kiszolgáló létesítményeinek karbantartása, műszaki állapotának megóvása
• Napi karbantartási feladatok elvégzése, hibaelhárítás
• Villamos rendszerek, berendezések karbantartása, javítása
• Együttműködés a karbantartó csapattal, technikai személyzettel

Középületek, kórházak, irodaházak, hotelek, csarnokok fűtési és hűtési rendszereinek, csőhálózatainak, hőközpontjainak, víz-, esővíz és lefolyórendszereinek kiépítése, szanitereinek felszerelése, valamint minden ehhez kapcsolódó szakmai irányú munkálatok elvégzése. Légtechnikai rendszerek kiépítése...

• Vendégek fogadása, kiszolgálása, tájékoztatása
• Rendelések felvétele (bár és szobaszerviz)
• Napnyitás, -zárás, pénztárgép kezelése, ezzel kapcsolatos adminisztráció
• Standolás
• Vendégtér felügyelete, tisztán tartása
• Részvétel a reggeliztetés folyamataiban

A felszolgáló kollégánk feladatai közé tartozik a Sás-tó partján elhelyezkedő Tavirózsa Éttermünkben és annak teraszán szállóvendégeink és kirándulók kiszolgálása. Az étterembe betérő vendégek fogadása, étellel, itallal történő kiszolgálása, általános információszolgáltatás az étterem kínálatáról,...

• Vendégek köszöntése, rendelésfelvétel
• Különböző ételek, italok ismerete és színvonalas kiszolgálása
• Kassza kezelése, számla elkészítése
• Vendégigények figyelemmel kísérése

• A cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

• Ételek elkészítése a Chef utasításai alapján
• A munkakörnyezetének tisztán tartása, ennek folyamatos ellenőrzése
• Az ételek kitűnő minőségének biztosítása
• Az alapanyagok optimális felhasználásának ellenőrzése

• Vendégek fogadása
• Biztosítja a vendégek magas színvonalú, gyors és precíz kiszolgálását
• Folyamatosan kapcsolatot tart a vendégekkel, és érdeklődik az elégedettségről
• Gondoskodik a különböző italok megfelelő hűtéséről és tárolásáról