Konyhai kisegítő állások, munkák szakmunka területen

• A’ la carte ebédek, reggelik és büfévacsorák során vendégeink
• professzionális, élményalapú kiszolgálása, ételek és italok aktív ajánlása
• Italok készítése és felszolgálása a szálloda bárjában
• Fogyasztások rögzítése, számlázása, precíz fizettetése

• Budaörs - Biatorbágy határán fekvő Premier Outlet bevásárló központban lévő olasz bisztró pultost keres, hosszútávra.A Kelenföldi pályaudvarról 16 percre van közvetlen buszjárattal!
• Vendégek szakszerű kiszolgálása
• Konyhai teendők ismerete
• Kassza kezelése
• Tészta kezelése

• Két szakács kolléga munkájának segítése
• Minőségi alapanyagok előkészítése (mosás, darabolás, előkészítés)
• Hagyományos és újhullámos reggelik tálalása
• Konyha és az eszközök tisztán tartása, higiéniai előírások betartása
• Edények elöblítése, a mosogatóhoz való előkészítése (mosogatnod nem neked kell)

• Vendégek kiszolgálása és tájékoztatása – Rendelések felvétele, ételek és italok felszolgálása, asztalok előkészítése, vendégek udvarias kiszolgálása.
• Online rendelések kezelése – Wolt, Foodora és Gloriafood rendszerek kezelése, rendelések rögzítése és egyeztetése az Esystemmel.

• Vendégek udvarias kiszolgálása reggeli, ebéd és vacsora időszakban.
• Rendelések felvétele, étel-ital ajánlása.
• Asztalok előkésztése, terítékek rendezése.
• A fogyasztások terhelése, fizettetése és ezek pontos elszámolása.
• Rendezvények esetén részvétel az előkészítésben és lebonyolításban.

• Ételek, italok ajánlása és felszolgálása
• Asztalok megterítése, rendben tartása
• Vendégekkel való kommunikáció, kérdéseikre való válaszadás

• Vendégek fogadása és kiszolgálása
• Telefonos és online rendelések felvétele
• vendégtér és a pult tisztántartása
• heti 3-4 munkanap
• napi munkaidő maximum 11-12 óra

• A műszak napi munkájának megszervezése és irányítása
• Munka folyamatok felügyelete, ellenőrzése
• Dolgozók munkájának koordinálása, ellenőrzése
• Műszakban dolgozó kollégák munkájának szervezése, irányítása
• Elvégzett munka minőségének ellenőrzése
• Riportálás a vezető felé

- büfé asztal töltése, asztalok letakarítása - éttermi terítéshez, felszolgáláshoz való felkészülés - eszközök előkészítése, asztalok terítése, díszítése - vendégek fogadása, kiszolgálása - számla kiállítása - italhűtők feltöltése, gépek üzembe helyezése  ...

• Az étterem zavartalan működésének biztosítása
• Készletek felügyelete, rendelések leadása
• A dolgozók felügyelete, irányítása,
• Beosztás elkészítése, a feladatok figyelembe vétele mellett
• Vendégek szívélyes üdvözlése, valamint a kéréseikben való segítségnyújtás

• A legfontosabb: a kávézónk és kiskereskedelmi „finomságbolt” üzletünk napi működésének biztosítása a vendégeink és vásárlóink folyamatosan magas szintű, kedves, udvarias kiszolgálása mellett a 6 fős csapat tagjaként.
• Beérkező termékek átvétele, kihelyezése.

• Vendégek udvarias, pontos- és gyors kiszolgálása, esetenként felszolgálás
• Kávékészítés
• Süteményre és tortára rendelésfelvétel telefonon és személyesen
• Pénztárgép kezelés, nyitási és zárási feladatok ellátása

• Italgyártás
• Felszolgálás emeleten és földszinten

• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása
• Svédasztalos reggeliztetés, ebéd és vacsoraidőben a’la carte felszolgálás
• Részvétel rendezvények, borkóstolók lebonyolításában
• Asztalfoglalások kezelése
• Részvétel a napi operatív működésben, a vendégtér felkészítésétől a zárásig, mert minden részlet számít

• Reggeliző vendégek fogadása
• Büfé töltése
• Asztalok leszedése, étterem takarítása
• Kínálat elkészítése, előkészítése
• Mosogatás
• 5:30-13:30
• heti öt nap, beosztástól függően hétvégi munkavégzéssel

• A'la carte kiszolgálás
• Szállóvendégek reggeliztetése
• Rendezvényes -és konferencia csoportok ebédeltetése
• Egyéb felszolgálói feladatok

Szeretsz és tudsz is csapatban dolgozni, és nem kapsz sokkot az önálló feladatok elvégzésétől sem? Egy megbízható munkahelyre vágysz, ahol hosszútávra tudsz tervezni? Akkor magas a sansz-faktor, hogy Te is egy igazi Spíler vagy!...

• Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása
• Nyitással, zárással kapcsolatos feladatok elvégzése

• Magas szintű, színvonalas reggeliztető, à la carte és bár felszolgálói munkavégzés elsősorban délelőtti, kisebb részben délutáni műszakban.
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete.

IMÁDSZ A KÖZÉPPONTBAN LENNI? ÉLVEZED AZT A HANGULATOT, AMIKOR TELE VAN AZ ÉTTEREM VIDÁM, FELSZABADULT VENDÉGEKKEL? A BALTAZÁR KÜLÖNLEGES hangulatát, egyedi design-ját annak is köszönheti, hogy egy VARÁZSLATOS BOUTIQUE HOTEL ÉTTERMI RÉSZE, így ugyanazt az életérzést tükrözi a belső tér kialakítása. ...