Php head carte javascript jquery állások, munkák szakmunka területen

• Ételek elkészítése hotel (svéd asztal) és éttermi vendégeink részére (a’la carte)
• Munkaterület tisztán tartása
• Önálló, felelősségteljes munkavégzés
• Alapanyagok nyomon követése, szükségletek jelzése

• Ételek elkészítése az étlap alapján rendelésre
• Alapanyagok előkészítése és feldolgozása
• Ételek szakszerű tálalása
• Konyhai higiéniai és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Munkaterület és eszközök tisztán tartása
• Együttműködés a konyhai csapattal a zökkenőmentes munkavégzés érdek

Főbb feladatok:• Meleg- és hidegkonyhai ételek önálló elkészítése, tálalása (mind a közétkeztetési, mind a rendezvényes igényeknek megfelelően)• Kiemelt fókusz a hidegkonyhai készítmények (tálak, saláták, előételek) kreatív és esztétikus elkészítésén• Nyersanyagok szakszerű előkészítése és...

• Készpénzes és bankkártyás fizetések kezelése
• Nyugták, számlák kiállítása
• Kassza pontos és szabályos kezelése
• Az étteremben a pultos kolléga segítése
• A kávézóban a kasszás feladatok ellátása, termékek feltöltése
• Vendégek tájékoztatása az étterem és a kávézó kínálatáról

• modern, jól felszerelt konyha
• napi többszöri étkezés
• kiszámítható munkarend
• korrekt, időben érkező fizetés

Szereted a prémium kávék illatát, a pörgést és a vendégek mosolyát? Szívesen dolgoznál egy olyan helyen, ami nemcsak egy munkahely, hanem egy biztos pont?Már 21 éve vagyunk jelen a hazai kávézó kultúrában, és most bővítjük a csapatunkat! Ha szeretnél egy stabil hátterű, családias hangulatú, nagy...

• A Chef teljes körű támogatása
• Kalkulációk és receptúrák betartása
• Ételek előkészítése és elkészítése, tálalása
• Precíz és önálló munkavégzés
• Raktárkészlet-ellenőrzés
• Konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• Tanulók és a kisegítők munkájának ellenőrzése
• Saját munkaterület tisztántartása

az adott pálya magas szintű ellátása, a receptúrák pontos betartása a megadott sztenderdek alapján...

• A vállalat területén található elektromos, elektronikus berendezések javítása, karbantartása
• Jelölő és ellenőrző berendezések termelési tervnek megfelelő előkészítése és átállítása
• Karbantartási tervnek megfelelően gépek, berendezések felújítása
• Felhasznált alkatrészek helyett pótalkatrészek igénylése

Szakács munkatársat keresünk. Szakács kollégáink feladata: alapanyagok kezelése, készletgazdálkodás, előkészítő munkák, felfőzés, főzés, tálalás, munkaterület rendben tartása, segédszemélyzet és tanulók munkájának irányítása, együttműködés a kollégákkal. Profilunk szerint: Napi menü, a la carte,...

• ételek előkészítése és elkészítése
• ételek tálalása
• munkaterület és konyhai eszközök, berendezések tisztán tartása
• konyhai előírások és élelmiszerhigiénia szabályok betartása

• az egységek precíz nyitási, napközbeni és zárási feladatainak ellátása
• magas színvonalú a'la carte felszolgálás és asztali szerviz
• rendelések gyors, pontos felvétele, proaktív értékesítés (upselling) és az ügyfélélmény maximalizálása
• vendégek udvarias, pontos és gyors fizettetése

• A séf munkájának támogatása
• Étterem nyitási folyamatokban való aktív részvétel
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• Meleg- és hidegkonyhai fogások magas színvonalú előkészítése és elkészítése, a Four Seasons kulináris standardjeinek követésével.
• A’ la carte és bankett ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása, kiemelt figyelemmel a részletekre.

• Projektek technológiai előkészítése, tervezése, szervezése, organizációja, kivitelezési és feszültségmentesítési ütemtervek összeállítása és folyamatos aktualizálása
• Napi feladatok ütemterv szerinti megvalósítása

• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Friss alapanyagok – húsok, halak, zöldségek – szakszerű kezelése és előkészítése
• Ételek elkészítése és tálalása à la carte, valamint napi menüs rendszerben, a receptúrák és technológiai előírások betartásával

• Az ételek elkészítése professzionális szinten, a Novotel márka elvárásaival és standardjaival összhangban.
• Az à la carte éttermi kínálat és a rendezvények gasztronómiai feladatainak teljes körű ellátása.

• rizsfőzés rizsfőző géppel
• ázsiai tészták áztatása
• a konyhafőnök és a műszakvezető utasítása alapján, különböző kiszerelésű termékek napi bontása
• aktív részvétel a napi termelési feladatokban

AHOL NEM CSAK FŐZÖL. NAPONTA TÖBB SZÁZ/EZER EMBER ÉTKEZÉSI ÉLMÉNYÉÉRT LESZEL FELELŐS. Van olyan pillanat egy cég életében, amikor megáll egy percre, körbenéz, és büszkén azt mondja: EZÉRT ÉRDEMES MINDEN NAP DOLGOZNI.   A Delirest Kft. számára most egy ilyen időszak következik. Évek óta Magyarország...

- reggeli készítése szálló-, illetve külsős vendégeknek - étlapon szereplő ételek készítése receptúra szerint - az ételek tálalása a séf iránymutatásai szerint - megrendelésekben való közreműködés  - a séf által adott feladatok elvégzése...