Élelmiszeripari tanácsadó állás, munka

• Élelmiszeripari termelő berendezések, energia üzemi berendezések és az épületek áramellátásának biztosítása
• Épületgépészeti és épület villamossági rendszerek karbantartása

- élelmiszeripari gépsorok villamos berendezéseinek folyamatos karbantartása, dokumentálása - meghibásodott gépek azonnali javítása - gépek termelés közbeni felügyelete - gépegységek és alkatrészek felújítása - egyéb karbantartási feladatok ellátása - alkatrészek rendelésének kezdeményezése...

• Forgó gépek kiszerelése és beszerelése
• Felmérése
• Alkatrészek cseréje
• Beszerelése
• Munkavégzéssel kapcsolatos tűz- és munkavédelmi szabályok és technológiai utasítások betartása;
• A munkával és a szivattyúkkal kapcsolatos dokumentáció (munkalap) pontos vezetése.
• Berendezések diagnosztikai vizsgálata

• Megelőző karbantartások elvégzése
• Azonnali hibák elhárítása
• Dokumentálás
• Heti ütemezett takarítás/karbantartás elvégzése adott gépsorokon

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékoztatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékoztatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása

• megrendelések szerinti komissiózás • áruátvétel, árukiadás, raktáron belüli árumozgatás • általános raktározási feladatok...

• Alapanyagok előkészítése, mozgatása
• Gyártási utasítás alapján történő kimérés
• Alapanyagok keverőbe, fűszerőrlőbe töltése
• Keverékek, őrlemények zsákolása, mozgatása
• Termelésfigyelő rendszer használata

A műszaki csapat tagjaként feladatod a vállalat gyártó és csomagloló üzeméhez tartozó berendezések szakszerű üzemzavar elhárításához és tervszerű megelőző karbantartásához szükséges gépszerelő és lakatos munkák elvégzése. Napi feladatok közé tartozik a gépek javítása, karbantartása, beállítása,...

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékoztatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása

• műszaki paraméterek ellenőrzése, karbantartása
• üzemzavar elhárítás
• berendezések üzemeltetése

• Alapanyagok, félkész- és késztermékek mintavételezése, előkészítése, és vizsgálata, valamint az eredmények dokumentálása
• A beérkező alapanyagok dokumentációjának ellenőrzése

• napi termeléshez történő előkészületek a szörpök bekeverésével
• mintavételezés
• a folyamatokhoz tartozó berendezések üzemeltetése és dokumentációk kezelése
• a szörpkonyha és a gyártósor fertőtlenítése
• napi ellenőrzési és tisztítási feladatok ellátása
• a munkához tartozó anyagok megfelelő kezelése

• Meghibásodott gépek, berendezések elektromos hibáinak feltárása, hibák okainak elemzése,
• Megelőző javítási és karbantartási feladatok ellátása,
• Minőségi követelmények betartása,
• Adminisztratív feladatok elvégzése.

Kenyér- péksütemény- és egyéb tészták előkészítése, dagasztása előírt receptek alapján Alapanyagok (liszt, élesztő, víz, adalékanyagok) kimérése, ellenőrzése Dagasztógépek kezelése, beállítása és alapvető karbantartása Tészta állagának folyamatos ellenőrzése, szükség szerint korrigálása Kelesztési...

• napi feladatok ütemezése
• üzemekben fellépő hibák elhárítása
• karbantartások, felújítások tervezése
• anyagkészlet gazdálkodás
• élelmiszeripari technológiai elemek működtetésével kapcsolatos feladatok
• üzemi fejlesztések, felújítások lebonyolítása
• gyártóeszközök, berendezések telepítése és üzembe helyezése

• 20 fős gyártási és csomagolási területen dolgozó csapat irányítása és koordinálása
• Termelési folyamatok felügyelete, hatékonyság biztosítása
• HACCP előírások és belső szabályzatok betartatása
• Műszak munkájának szervezése, ellenőrzése
• Minőségi és mennyiségi célok megvalósításának biztosítása

- Termelőberendezések karbantartása és javítása, pneumatikus rendszer elemeinek korszerűsítése. - Alkatrész rajzok, robbantott ábrák olvasása, értelmezése. - Hibakeresés pneumatikus kapcsolási rajz alapján. - Alkatrészek javítása, felújítása, a szükséges anyagok kiválasztása. - Esetenként csoportos...

• Általános kémiai és mikrobiológiai vizsgálatok / mérések végzése
• Mintavételezés, mintaelőkészítés, mérőoldatok készítése és nyilvántartása
• Laboratóriumi berendezések, műszerek kezelése, kalibrálások végzése
• A vizsgálati eredmények adminisztrálása, számítógépes rögzítése

• Sütőipari és édesipari berendezések (kemencék, keverők, csomagológépek, tartályok, szállítórenszerek, stb.) eseti javítása és tervezett megelőző karbantartása.
• Az üzemvitel során felmerülő hibák szakszerű elhárítása, az intézkedések végrehajtása a karbantartási program és egyéb igények szerint.