Felszolgáló, pincér, pultos állások, munkák

- éttermi terítés, asztalok leszedése, - éttermi rendelések felvétele, a vendégek szóbeli tájékoztatása az ételekről, italokról, - felszolgálás, a szervíz teljes körű lebonyolítása (alkalmanként rendezvényeken is), - pultok, hűtőszekrények feltöltése, előkészítő- és befejező folyamatok elvégzése, -...

• Fagylalt kiszolgálás
• Pénztárgéphasznála
• Kávé és limonádé készítés
• Felszolgálás
• Takarítási feladatok

• Vendégek fogadása
• Rendelésfelvétel
• Vendégek igényeinek teljes körű ellátása
• Értékesítés
• Konyhával való kommunikáció
• Pultok és pálya tisztán tartása

• telefonon és személyesen kedvesen, magabiztosan veszi fel a rendeléseket
• kezeli a pénztárat és a rendelési rendszert
• segít a rendelések koordinálásában
• kis mértékben irányítja a konyhai folyamatokat (rendelések sorrendje, kommunikáció a szakácsokkal, futárokkal)
• figyel a gördülékeny munkafolyamatokra

• Vendégek kedves kiszolgálása.
• Nap elején sütemények, fagylaltok kipakolása a pultba, nap végén ezek bepakolása a hűtőkamrába/háttérfagyasztóba.

• Báros kollégák támogatása
• Alap italok elkészítése
• Bár tisztántartása
• Bár feltöltése
• Gyümölcsök szeletelése
• Bár nyitása, zárása

Vendéglátási végzettséggel és gyakorlattal, rendezvényszervezésben kényelmesen mozgó, lifelong learning szemléletű, a változó igényeknek megfelelő, versenyképes tudással rendelkezők jelentkezését várjuk. ...

• Étlap és itallap ismerete
• Vendégek fogadása és elhelyezése
• Ételek és italok rendelésének felvétele
• Felszolgálás a pultban és az asztaloknál
• Számlák kiállítása és pénzkezelés
• Éttermi berendezések és eszközök tisztán tartása

Vendégek fogadása, tájékoztatása, kiszolgálása a szálloda éttermében, Rendelés felvétele, A választék ismertetése, ételek és italok ajánlása, Ételek, italok ajánlása, és felszolgálása, A vendégek által választott ételek és italok szakszerű felszolgálása, Számlázás, kassza használata Fontos, hogy...

• A pult tisztaságának és rendjének fenntartása
• Különböző kávék elkészítése
• Vendégek kiszolgálása
• Készletgazdálkodás
• Munkatársakkal való együttműködés

• A Fogadó éttermében, rendezvénytermeiben, teraszán magas szintű felszolgálói munkavégzés
• Vendégek üdvözlése, kéréseikben segítségnyújtás
• Rendelések felvétele, ajánlás az étlapról
• Vendégigények gyors és hatékony kezelése
• Ételek és italok kiszolgálása
• Folyamatos odafigyelés, kommunikáció

Felszolgálás Vendégek fogadása Vendégtér előkészítése nyitás előtt Felszolgált ételek, italok ismerete, ajánlása Felszolgált ételek, italok minőségének ellenőrzése Munkavégzéshez szükséges eszközök ellenőrzése, rendben tartása Éttermi szoftver kezelése Fizettetés, pénztárgép, bankkártya terminál...

• a munkaterület, a vendégtér nyitásra előkészítése;
• a választék ismertetése, ételek és italok ajánlása, a rendelés felvétele;
• a vendégek által választott ételek és italok szakszerű felszolgálása,
• a felszolgáláshoz szükséges eszközök előkészítése,
• a fogyasztás ellenértékének átvétele, pénztárgép kezelése,

- Szállóvendégek reggeliztetése  - Napi ebédmenük és a la carte ételek felszolgálása ...

Munkavégzés főként hétvégéken, délutántól-hajnalig...

Az Intézmény Szálloda vendéglátó egységiben előkészítő és kisegítő tevékenységek ellátása...

• Rendelések felvétele és kezelése
• A vendégek segítése választásban, ajánlások a kínálatból
• Udvarias, figyelmes kiszolgálás, mosolygós kommunikáció
• A pult és a munkaterület tisztán tartása