Szakács állások, munkák

– A napi meleg és hideg ételek elkészítése – Tálalás, adagolás – Munkaköréhez tartozó nyilvántartások vezetése – Konyhai kisegítők irányítása ...

• Szükséges alapanyagok és munkaeszközök előkészítése
• Alapanyagok feldolgozása
• Ételek elkészítése
• Konyhai berendezések kezelése, üzemeltetése
• Ételek minőségének figyelése az elkészítés és tálalás során
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok ismertetése és betartatása
• Tálalás

• Pizza elkészítése a meghatározott receptek alapján
• Higiéniai szabályok betartása a konyhában
• A konyhai eszközök tisztán tartása
• Pizza tészták előkészítése, nyújtása
• Együttműködés a konyhai csapattal
• A pizzák sütőbe helyezése, sütési idők figyelése
• Kész ételek tálalása, szervírozása

• Napi szinten minőségi meleg leveseket, főfogásokat, és desszerteket készítesz – itt számít a szakértelem
• Köretek, saláták, desszertek, frissen sültek készítése ebédre
• Az ételek előkészítése a tálalópultba, tálalás – minden a helyén, minden kézben tartva

•    Anyagkiszabat értelmezése, abból való munka elvégzése. •    Az elkészült ételek előírás szerinti készen tartása. •    Ételminták előírás szerinti vétele, hűtőtérben való tárolásuk figyelemmel kísérése. •    Napi főzési rend megtervezése, kialakítása. •    Részvétel az alapanyagok...

Egerbe, a Macok Bisztró csapatába keresünk gyakorlott, kreatív, fiatalos, agilis, munkájára igényes, önállóan dolgozni tudó szakácsot. Feladatok: a konyha működésében való aktív részvétel stílusos, kreatív tálalás konyhai gazdálkodás ismerete  ...

HACCP normák szerint gyerek és felnőtt étkezés biztosítása konyhai kisegítő munkatársak irányítása az általános iskola konyhájában szakács hatáskörébe tartozó feladatok ellátása...

Teljes főzési folyamat elvégzése, kollégák irányítása Tálalási folyamatok optimalizálása a gyors és pontos kiszolgálás érdekében A minőség- és higiéniai követelmények folyamatos betartásának biztosítása Szoros együttműködés a konyhai csapattal a hatékony munkavégzés érdekében...

A nyíradonyi BILA BISTROBA várjuk a jelentkezését szakács munkakör betöltésére. Fő feladatok közé tartozik: - minőségi ételkészítés - konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása - tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

A Szmöre Burger étlapján szereplő ételek előkészítése és elkészítése a receptek és előírások alapján Az alapanyagok előkészítése, tárolása és kezelése a higiéniai előírásoknak megfelelően A konyha tisztántartása és a munkaterület rendezettségének fenntartása Együttműködés a konyhai csapattal a...