Elelmiszer állások, munkák szakmunka területen

• Az áruházi pék-, cukrász és grill üzemek működésének és gyártási folyamatainak monitorozása, valamint a hatékonyság és minőség folyamatos fejlesztése
• A gyártási folyamatok felügyelete, fejlesztési és javítási lehetőségek feltérképezése, illetve azok megvalósítása

• Áruk polcra helyezése
• Vásárlói kérdések megválaszolása
• Pénztár kezelése
• Előrendelt áruk összekészítése
• Lejárt szavatosságú termékek kiszűrése
• Bolt tisztán, rendezetten tartása

• Szószgyártás: önálló főzés nagy tételben, receptúra és technológiai lépések pontos betartásával
• Alapanyag-, gyártásközi- és késztermék-ellenőrzések, eltérések dokumentálása
• Folyamatfejlesztés: selejt/eltérés csökkentése, standardok kialakítása

Összekészített élelmiszerek házhozszállítása.  ...

• Előre összekészített élelmiszerrendelések kiszállítása ügyfelekhez
• Időkapuk betartása (mindig előre tudni fogod, mikorra kell érkezned)
• Készpénz és terminál használata (gyorsan elsajátítható)
• Céges jármű gondos, tiszta kezelése
• Szabályok betartása – biztonság és precizitás mindenek előtt!

• állomány teljeskörű diszponálása, ellenőrzése, felügyelete
• vagyonvédelmi ellenőrző okos eszköz használatának betanítása, alkalmazásának ellenőrzése
• kapcsolattartás a megrendelővel, üzletvezetővel, állománnyal
• beosztással kapcsolatos dokumentációk vezetése

• Pult feltöltése nyitásra
• Termékek megfelelő bemutatása
• Vásárlók udvarias kiszolgálása
• Napközbeni sütési feladatok
• Kávéfőzés
• Kasszázás, pénzkezelés​

• Betanulás után a termelésben használt gépek kezelése (porlasztógép)
• Üzemelési paraméterek és egyéb észrevételek naplózása, adminisztráció
• A kezelt gép műszaki beállítása, paraméterezése, felügyelete
• Legyártott termékek folyamatos ellenőrzése
• A kezelt gép karbantartása, kisebb javítások elvégzése

• A vevők precíz, pontos kiszolgálása;
• Az árukészlet ismerete, folyamatos figyelemmel kisérése;
• Áru megrendelése, átvétele, rendezése;
• A termékek szavatossági idejének követése;
• PET palackok visszaváltásával járó feladatok ellátása;
• Számítógép, pénztárgép kezelése;
• Dokumentációk, nyilvántartások vezetése.

• vásárlók udvarias kiszolgálása és tájékoztatása
• pénztárgép kezelése
• áruátvétel, árufeltöltés
• helyben sütés, szendvicskészítés
• takarítási és tisztítási feladatok ellátása
• dokumentációk kitöltése

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• árupakolás, árufeltöltés (termékek szavatossági idejének ellenőrzésével)
• gyors, precíz kasszázás
• pékáruk sütése
• üzlettér, raktár és pékség takarítása

• Hideg és meleg ételeink magas színvonalon történő elkészítése
• Reggeli ételek elkészítése, tojásos és szendvics jellegű ételek készítése
• Rendezvényre ételek készítése (hideg és meleg ételek)
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• árupakolás, árufeltöltés (termékek szavatossági idejének ellenőrzésével)
• gyors, precíz kasszázás
• pékáruk sütése
• üzlettér, raktár és pékség takarítása

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• árupakolás, árufeltöltés (termékek szavatossági idejének ellenőrzésével)
• gyors, precíz kasszázás
• pékáruk sütése
• üzlettér, raktár és pékség takarítása

• Napi ételkészítés az étterem kínálata szerint
• Alapanyagok szakszerű előkészítése és feldolgozása
• Konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása
• Kisegítő személyzet irányítása
• Árurendelés, áruátvétel
• Önálló, felelősségteljes munkavégzés

• Élelmiszer, fagyasztott árú szállítása, rakodási feladatok
• Áruterítés napi indulással és érkezéssel meghatározott túraútvonalon
• Gépjármű fel- és lepakolása, rakomány biztonságos kezelése
• Szállítólevelek kezelése, áru pontos leszámolása
• Hatékony együttműködés a többi munkaterülettel –raktár, üzlet

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Vásárlók kiszolgálása az üzletben
• Termékek bemutatása, tanácsadás
• Webshop rendelések összekészítése
• Csomagolás és csomagfeladás
• Raktári feladatokban való részvétel
• Tiszta munkakörnyezet fenntartása

• vásárlók udvarias kiszolgálása
• pultok folyamatos feltöltése és tisztán tartása (hús, sajt, felvágott)
• áruk frissességének az ellenőrzése
• pult adminisztratív feladatainak az ellátása
• hátsó területen a beérkező áruk szétválogatása, raktárrend biztosítása
• áruk szakszerű feltöltése, kihelyezése a polcokra

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása (párolása, főzése, sütése)
• Ételek ízesítése, tárolása, adagolása a mindenkori receptek és szabványok szerint
• Közegészségügyi-higiéniai előírások betartása
• A szükséges előkészítő és befejező tevékenységek elvégzése
• Hideg-és melegkonyhai ételek elkészítése