Cukrászat állások, munkák szakmunka területen

• A cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

• Vajas és leveles tészták mesteri kezelése: Blundel és leveles tészták önálló készítése, hajtogatása, nyújtása és formázása.
• Prémium termékkínálat gyártása: Croissant-ok, kakaós csigák , egyéb vajas péksütemények, valamint pogácsák szaggatása.

• Desszertek elkészítése és tálalása receptúra alapján
• Töltés, díszítés
• Pohárkrémek készítése
• Munkaterület rendezetten és tisztán tartása

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén

• A vendéglátó egységekben kínált cukrászati termékek elkészítése megadott receptúrák alapján
• Péksütemények (pl. croissant, fahéjas tekercs), torták sütése
• Kollégák munkájának segítése részfeladatok elvégzésében
• A munkakörhöz tartozó előkészítő és befejező feladatok elvégzése

• csapatmunkában való együttműködés
• cukrász termékek előállítása receptúra szerint
• a munkaterület tisztán és rendezetten tartása
• precíz, igényes munkavégzés a cukrászat minőségi elvárásai szerint
• szakhatósági előírások betartása

Sütemények, pékáruk és egyéb cukrászati termékék készítése. ...

• Kézműves pohárdesszertek elkészítése, minőségi alapanyagokból
• Gördülékeny csapatmunkában aktív részvétel
• HACCP szabályok betartáss

BUDAÖRSI cukrászdába beugrós vagy részmunkaidős CUKRÁSZ munkatársat keresünk...

- prémium minőségű pogácsák és más finompékáru készítése - sütemények, torták, fagylaltok, speciális fagylaltdesszertek készítése...

tészta előkészítése, sütése krémek készítése, sütemények, torták dekorálása gépek kezelése cukrász műhely tisztántartása, sütőlemezek, edények mosogatása...

– tészták készítése és feldolgozása – tésztamasszázás – előkészítésés sütés – alapanyagok előkészítése – a munkaterület tisztán tartása   ...

Fine dining sütemények készítése és tálalása....

Cukrászdánkba állandó, bejelentett munkakörbe tapasztalt díszítő cukrász munkatársat keresünk....

• kreatív francia stílusú desszertek készítése
• különleges megrendelések elkészítése
• kézműves fagylaltkészítés
• termelő cukrászatunkhoz kapcsolódó feladatok

• Kézműves fagylaltok készítése receptúra alapján, minőségi alapanyagok felhasználásával
• Alapanyagok előkészítése (mérés, pasztőrözés, fagylaltalap készítése)
• Fagylaltpult szakszerű feltöltése és karbantartása
• Szeletelt- és egész torták betöltése, szeletelése és díszitése

Dinamikusan fejlődő, modern cukrásztermelő üzemünk csapatába keresünk tapasztalt, szakmailag elhívatott és határozott üzemvezető-helyettes munkatársat Budapest 18. kerületébe. Ha rendelkezik vezetői vénával, és otthonosan mozog a cukrászat világában, várjuk jelentkezését.  - A cukrászüzem napi...

Pék illetve pék-cukrász végzettséggel rendelkező munkatársakat keresünk gyakorlattal és tapasztalattal hosszútávra 18. kerületi cukrásztermelő üzembe. - Alapanyagok előkészítése  - Masszázás, vajas tészta, linzer, krémlap stb. készítése. - Töltés, szeletelés, vágás  - Munkakörnyezet tisztán tartása...

Dunakeszin, 29 éve működő cukrászdában, munkájára igényes, szakmáját szerető, heti 5 nap, napi 8-9 órás munkaidőben, egy jól felszerelt cukrász műhelybe, fiatal csapatba kollégát keresünk. ...

• Cukrászati termékek és torták készítése a napi termelési terv alapján
• Tészta-, töltő-, díszítő- és fagylalt poszt önálló ismerete és szükség szerinti ellátása
• A műhely munkájának koordinálása, a termelési feladatok ütemezése
• Minőségi követelmények betartása és betartatása