Éttermi vezető állások, munkák szakmunka területen

• különféle tematikájú menüket és a'la carte ételeket szolgálunk fel, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez: vendégek fogadása, rendelésfelvétel, étel és bor ajánlás, vendégek kiszolgálása,
• italkészítés pultnál
• szervíz előkészületek
• vendégtér rendben tartása

• a vendégek tájékoztatása, termékek ismertetése, ajánlása
• a vendégek rendeléseinek felvétele, italok, kávék elkészítése, aktív kommunikáció
• rendelések kiszolgálása
• pénztárgép kezelése
• csoportos étkeztetéseken történő felszolgálás
• a vendégtér és a munkaterület folyamatos tisztán tartása

Különféle italok készítése, Ital- fagyi-alapok (gyömbér, gyümölcs, stb) készítése, Sütemények szeletelése, díszítése, A pulton belül minden munkafolyamatot megtanulhat, így előbbre jutás lehetősége is van, Törölgetés, fehérmosogató kisegítése, Szükség esetén, ha tudja kisegíti a felszolgálókat,...

A BUDAPEST RETRO ÉLMÉNYKÖZPONT csapatába hosszútávra keresünk "BISZTRÓ-PULTOS" munkakörbe kollégát. A kor nem hátrány, az angol nyelv ismerete feltétel. Egyéb idegen nyelv ismerete előny!...

• Az étterem napi operatív működésének irányítása
• Felszolgáló csapat vezetése, beosztás készítése, motiválása
• Kiemelt figyelem fordítása a felszolgálók szakmai fejlesztésére
• Aktív részvétel a felszolgálásban
• Rendelések kezelése, készletgazdálkodás, leltár
• Kapcsolattartás és tárgyalás beszállítókkal

• Az italok, ételek felszolgálása a vendégeknek
• A pult és a közösségi területek tisztán tartása
• A vendégek foglalásainak kezelése és a foglalások nyomon követése
• Kapcsolattartás a konyhai személyzettel a rendelésekkel kapcsolatban
• Vendégekkel való kommunikáció, kérdéseik megválaszolása

• Vendégek fogadása és üdvözlése éttermünkben és skybarunkban, barátságos, professzionális hangulat megteremtése.
• Rendelések felvétele pontosan, a sztenderdeknek megfelelően, a vendégek igényeire figyelve.
• Ételek és italok szakszerű felszolgálása, a Hilton-márka elvárásainak megfelelő magas színvonalon.

• Kiszolgálni a vendégeket
• Elkészíteni a rendeléseket
• Tartani a pult rendjét és tisztaságát
• Kassza kezelését
• Tisztán tartani a vendéglátó helyet, boltot

• teríték kihelyezése
• rendelések felvétele
• vendégek kedves, szakszerű kiszolgálása
• ételek ajánlása
• ráérezni a vendégek ízlésére, vagy éppen a legjobbkor felkeresni őket az asztalnál

You will be responsible for a World-class customer journey with a strong sales-oriented mindset, in a true luxury restaurant/private club environment. As a Junior Manager you are expected to lead a small team, act as Maitre d' if needed, handle guest satisfaction and work in any position in the...

• Étterem vendégterének rendben és tisztán tartása
• Előkészítési és háttér folyamatok támogatása
• információ nyújtás vendégeink számára
• Munkakörödhöz kapcsolódó takarítási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a csapatod tagjaival

Felszolgáló...

• Vendégek fogadása és kiszolgálása a szálloda területén található étteremben / bárban
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok megterítése, díszítése
• Koktélok, kávé és egyéb italok készítése
• Használatban levő gépi berendezések kezelése
• Asztalok lerámolása, újra terítése

• Pultos és felszolgálói feladatok ellátása
• Vendégek fogadása, helyre kísérése
• Ételek és italok rendelések átvétele, kiadása és felszolgálása
• Számukra megfelelő ételek, italok ajánlása
• Asztalok takarítása és rendben tartása
• Kapcsolattartás a konyhával az effektív munkavégzés érdekében

• metrón kívül több busszal és villamossal is megközelíthető, így bárhonnan egyszerűen és gyorsan ideérsz.
• Üzletünk minden nap 11.00-01.00 között tart nyitva.

• Reggeli szerviz lebonyolítása (6:00 – 11:00)
• Vendégek kiszolgálása a szálloda bárjában (17:00 – 22:00)
• Alkalmanként rendezvények előkészítésében és lebonyolításában való részvétel.
• A vendégek magas színvonalú kiszolgálása és szállodai standardok betartása
• Kassza kezelése, számlázás

• Vendégek fogadása
• Italok elkészítése
• felszolgálása
• ételek felszolgálása
• házhozszállítás koordinálása.

-vendégek fogadása,kiszolgálása -pult feltöltése, italok kiadása -rendelések felvétele -vendégtér, pult rendben tartása -csapatmunka konyhával, pizzásokkal, futárokkal...

• Vendégek kedves kiszolgálása
• Konyhai feladatok ellátása.
• Szendvicsek, tálak elkészítése.
• Kasszázás
• Csomagolás.

• vásárlók udvarias kiszolgálása ( a visszatérő vendégek ismerni fognak )
• pénztárgép kezelése és az árukészlet rendben tartása
• áruátvétel és árufeltöltés
• Kalkuláció szerinti gazdálkodás
• az üzlet tisztaságának megőrzése
• dokumentáció kitöltése

• Étlap és itallap ismerete
• Vendégek fogadása és elhelyezése
• Ételek és italok rendelésének felvétele
• Felszolgálás a pultban és az asztaloknál
• Számlák kiállítása és pénzkezelés
• Éttermi berendezések és eszközök tisztán tartása