Szakács állások Zala megyében felsőfokú nem kell nyelvtudás nyelvtudással

• Gépek, mechanikai berendezések, alkatrészek üzembehelyezése, a napi üzemelés felügyelete, gépek karbantartása és javítása.
• A műszaki vezető utasításainak megfelelően a tervszerű megelőző karbantartással kapcsolatos feladatok végrehajtása.

- a szálloda konyhájának szakmai és operatív irányítása, a működési folyamatok ellenőrzése - árukészlet gazdálkodás, árurendelés összeírása - étlapok, menük összeállítása, aktív részvétel a főzési folyamatokban - a konyhai és éttermi személyzet irányítása, beosztások készítése - a HACCP elvárások...

• Alapvető főzési technikák magabiztos alkalmazása
• Konyhai munkatársakkal hatékony együttműködés
• Alapanyagokkal felelős gazdálkodás
• HACCP és higiéniai előírások betartása

• Alapvető főzési technikák magabiztos alkalmazása
• Konyhai munkatársakkal hatékony együttműködés
• Alapanyagokkal felelős gazdálkodás
• HACCP és higiéniai előírások betartása

• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Főzés,tálalás
• Konyhai rend és higiéniai szabályok betartása
• Önálló munkavégzés a konyhán
• Alapanyagok kezelése, készlet figyelése