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Koch/Köchin
Limmatstrasse 152/8031, 8005 Zürich, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Du bereitest warme und kalte Gerichte nach Rezepturen und Standards zu und achtest dabei stets auf Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)
- Die Organisation der Küchenabläufe liegt in deinen Händen, damit alles reibungslos läuft.
- Mit deiner Kreativität entwickelst du neue Gerichte und Speisekarten.
Friss -
Chef de Partie (m/w) im Herzen der Stadt
Pelikanstrasse 37, 8001 Zürich, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation eines eigenen Postens
- Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und Menüs
Friss -
Commis de Cuisine (m/w) Frutt Mountain Resort / Wintersaison 25/56
Parkweg 1, 6390 Engelberg, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen Qualität der Speisen nach höchsten fachlichen Ansprüchen
- Zubereitung von Speisen nach Anleitung des Posten- und Küchenchefs bzw. des Souschefs
- Unterstützung anderer Posten – je nach Situation des eigenen Arbeitsaufkommens
Friss -
Chef de Partie (m/f) 100%
Sheraton Atlantis Arabella, Döltschiweg 234, 8055 Zürich, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok
Főbb feladatok- Prepare the daily mis-en-place, cook, and serve all recipe dishes from section according to brand standards
- Have full knowledge of all menu items, daily features, and promotions
- Minimize wastage through correct preparation levels, stock control and portioning
Friss -
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Friss -
Commis de Cuisine (m/w) Hilfskoch / Commis de Cuisine im 80% – 100% Pensum (m/w)
Burgdorf, 3400 , Wynigenstrasse 13
Friss -
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- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Kochen mit modernster Technik und Zubereitungsarten für lokale sowie internationale Events & Gala Dinner
- Kochen von internationalen und authentischen Speisen -> bringe deine Ideen ein und schaffe kreative WOW-Momente
Friss -
Souschef (m/w) Koch/Souschef
St. Gallerstrasse 68, 9325 Roggwil, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbständige Bereitstellung der Mise-en-place
- Kochen der ganzen à la carte Karte
- Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept
Friss -
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Chef de Partie (m/w) Garten ab Mai
Küsnacht-Zürich, 8700, Seestrasse 120
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für die Gartenküche bei Abwesenheit des Gartenchefs
- Mis en Place für den Garten
- Fertigung der Gerichte für den Garten
- Kommunikation mit dem Gast
- Bereitschaft, Ihre Berufskenntnisse an die Lernenden und Praktikanten weiterzugeben
- Bestellwesen sowie Kontrolle bezüglich Qualität und Hygiene
Tegnap 18:52 -
Chef de partie (m/w) ab sofort
Davos, 7260, Promenade 159
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten
- Mithilfe beim erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten
- Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Tegnap 18:27 -
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
Zürich, 8047, Flüelastrasse 51
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place
- Durchführen von Banketten in der Brasserie
- Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice
Tegnap 19:07 -
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Bern, 3011, Casinoplatz 1
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
- Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
- Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
Tegnap 19:05 -
Chef de Partie - Bistro/Congress 100% (w/m/d)
St. Gallen, 9000, Berneggstrasse 2
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Herstellung des täglichen Mise en Place
- Zubereitung von hochwertigen Speisen im à-la-carte sowie Bankettbereich
- Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
Tegnap 19:03 -
Pizzaiolo (m/w/d) 100% im Hotel Lenzerhorn - Alpine Stay, Spa & Savour****, per sofort für die Wintersaison 2025/2026; Unterkünfte vorhanden
Lenzerheide, 7078, Voa Davos Lai 2
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Eigenständiges Führen der Pizzastation im Restaurant Heid Stübli
- Pizzabacken für den à la Carte Service (2 Schichten à 120 Personen) und Take Away
- Arbeiten in einer offenen Pizzastation mit Steinofen
- Teigherstellung nach Rezept und Mise en Place für den gesamten Posten
- Mithilfe in der Küche
Tegnap 19:02 -
Chef de Partie Tournant (m/w)
Celerina, 7505, Via Maistra 75
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Sie unterstützen die einzelnen Chef de Partie auf ihren Posten und übernehmen deren Aufgaben bei Abwesenheit
- Produktion und Anrichten der Speisen für den à la carte und HP Service, sowie für Bankette und Buffets unter Berücksichtigung von HACCP und GHP
Tegnap 18:59
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!