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Souschef (m/w)
Bern, 3011, Kochergasse 3-5
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok • Francia középfok
Főbb feladatok- Überwachung der Produktion für die Brasserie VUE, Lobby, Bellevue Bar, Room Service und Bankette in Zusammenarbeit mit dem Executive Sous Chef und dem Küchenchef
- Verantwortung für die Herstellung aller Speisen in den Outlets gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte.
Január 29. -
Italienischer Koch (m/w)
Luzern, 6004 , Mühlenplatz 12
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka • Szakmai gyakorlat
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Die Menügestaltung mit gesunden und saisonalen Zutaten
- Ausgabe der Speisen
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
- Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im Vorratsbereich
- Mise en Place Küche
Január 29. -
Chef de Partie Patisserie (m/w) Sommersaison 2026
Silvaplana, 7513, Vial dal Corvatsch 76
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Leitung und Organisation der Pâtisserie-Abteilung, einschliesslich Planung und Ausführung der täglichen Backwaren- und Dessertproduktion.
- Kreation und Entwicklung neuer, Desserts und Süssspeisen für den Abendservice und saisonale Menüs
- Herstellung von Backwaren für die hauseigene Bäckerei
Január 29.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
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Svájc
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Junior tréner
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Szakmunka
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Szakács