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Chef de Partie / Sous Chef, für die Sommersaison 2026
Arosa, 7050, Untere Waldpromenade 2-6
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Mithilfe bei der Führung des Teams sowie die Leitung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
- das selbstständige Führen Deines Postens
- die frische Produktion des Mise en place sowie die Qualitätssicherung der Speisen
- zeitgerechte und hochwertige Zubereitung marktfrischer Speisen während des Services
Február 16. -
Chef de Partie (m/w)
Via Maistra 160, 7504 Pontresina, Switzerland
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Neugier, Wissendurst, Engagement und Kreativität
- Offenheit für Food-Trends und neue Ernährungsformen
Tegnap 18:44 -
Koch (m/w) Chef de Partie
Brienz, 3855, Hauptstrasse 11
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Gerichte für à la carte, Tagesmenuns und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Mise en place
- HACCP - Hygienekonzept umsetzen
Február 16. -
Chef de Partie (w/m/d)
Via Mezdi 27, 7500 St. Moritz, Switzerland
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
Tegnap 18:43 -
Sous Chef (w/m/d) Bankett Kosher
Via Mezdi 27, 7500 St. Moritz, Switzerland
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Anleitung von Mitarbeitern in der Bankettküche in Absprache mit dem Küchenchef
- Organisation des Kosher-Geschäfts in unserem Bankettbereich in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Überwachung aller Tätigkeiten der Küchenbrigade der Bankettküche in Absprache mit dem Küchenchef
Tegnap 18:44 -
Chef de Partie (m/w)
Regensdorf, 8105, Im Zentrum 2
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la Carte Restaurant
- Du unterstützt aktiv den Souschef/Küchenchef bei allen anfallenden Aufgaben
- Wechselnder Einsatz an allen Küchenposten,inklusiver auf der Pizza Station
- Du wirkst bei der Menugestalltung mit und bringst aktiv Ideen ein.
Február 17. -
Demi Chef de Partie (w/m/d)
Via Mezdi 27, 7500 St. Moritz, Switzerland
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok • Görög középfok
Főbb feladatok- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung
- Erste Erfahrungen in der griechischen und mediterranen Küche
- Ausgezeichnete Produktkenntnisse der griechischen Küche
Tegnap 18:43 -
Chef de Partie Marguita Terrasse (w/m)
Talstrasse 1, 8001 Zürich, Switzerland
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe im à la carte Bereich
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
- Funktionierende Kommunikation zu den anderen Posten
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Tegnap 18:43 -
Demi-Chef de Partie Marguita (w/m)
Talstrasse 1, 8001 Zürich, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie
- Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung und sachgemässe Lagerung
- Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Tegnap 18:43 -
Chef de Partie (w/m/d) - Patisserie
Via Mezdi 27, 7500 St. Moritz, Switzerland
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service
- Kochen und Servieren von Gerichten
- Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und Stewards
- Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs
- Durchführen von Schichtbesprechungen in Abwesenheit des Managers
Tegnap 18:40 -
Chef de Partie / Frühstückskoch
Zermatt, 3920, Bodmenstrasse 12
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Vorbereitung des gesamten Frühstücksbuffets
- Frische Zubereitung von Eierspeisen
- Arbeiten an Live-Cooking-Station
- Schneiden und Anrichten von Wurst- und Käseplatten
- Vorbereitung von Obst und Gemüse
- Herstellung von Aufstrichen, Dips und kalten Speisen
- Aufbau und ansprechende Präsentation des Buffets
Február 16. -
Koch*Köchin
Limmatstrasse 152/8031, 8005 Zürich, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots
- Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
- Aufbau und Pflege der Buffets im Free Flow (Gästebereich)
- Diverse Mise en Place Arbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
Tegnap 18:46 -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokIhre Aufgaben Frische Küche Sehr abwechslungsreich, jeden Tag wechselndes 4 Gangmenü im Halbpensionbereich Hauptküche kocht für Halbpension und à la carte Küche ...
Február 17. -
Chef de Partie (m/w) Uma Tower Restaurant
Mingerstrasse 12, 3014 Bern, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbständiges Führen eines Postens im à la Carte- und Bankettgeschäft auf GaultMillau Niveau
- Allgemeine Mise en Place-Arbeiten, Produktion und Zubereitung
- Mitbetreuung der Lernenden
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Tegnap 18:43 -
Chef de Partie (m/w)
Brunegg, 5505, Hauptstrasse 3
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokIhre Aufgaben - Selbstständiges Führen eines Postens - Produktion und Fertigung im à la carte sowie Bankettbereich ...
Február 16. -
Chef de Partie (m/w)
Bülach, 8180, Marktgasse 9
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führen eines Postens mit Unterstützung eines Commis oder Lernenden
- Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für à la carte und Bankett
- Arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten
- Mithilfe und Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
Február 16. -
Chef de partie (m/w)
Adelboden, 3715, Dorfstrasse 19
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Arbeit in der kalten oder warmen Küche, je nach Kenntnissen und Erfahrungen
- Verantwortung über einen Posten in der Küche
- Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen im à la carte als auch im Halbpensions-Bereich
- Einbringen von Ideen und Vorschlägen für unsere Speisekarten und Menus
Február 16. -
Chef de Partie Bankett 100% (Saison) (w/m/i)
Bürgenstock 36, 6363 Ennetbürgen, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Dán középfok
Főbb feladatokIn dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für die Herstellung der Speisen sowie der Mise-en Place und sind Teil unseres jungen und motivierten Teams. Sie leiten Ihren eigenen Posten und stellen den reibungslosen Ablauf sicher und gewährleisten eine...
Tegnap 18:41 -
Chef de Partie (m/w) - Sommersaison 2026
St. Moritz, 7500, Via Chasellas 1
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbstständige Führung eines Postens in der Hauptküche (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs
- Sorgfältige Vorbereitung und fachgerechte Zubereitung der Speisen
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP
Február 17. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok • Olasz középfok
Főbb feladatokCreativity at the Buffet: You are responsible for the preparation and presentation of our magnificent daily buffet. From precisely sliced fresh fruits to the finest small pastries – every detail matters....
Február 16.
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Vezetõ
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Séf
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Vezető séf
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Szakmunka
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Szakács
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Svájc