Junior software developer állások Csömörön (szakács)

• A munkavégzés szombattól szerdáig 22.00-07.00 között. Első munkanap szombat 22.00-tól, utolsó munkanap szerda 22.00-tól
• 4. kerületi felfőző konyhánkban, főként magyaros ételeket készítünk, melyeket saját futáraink, sokkolva, dobozolva házhoz szállítanak.
• Üzemi konyha, üstökben való főzés.

• Ételek készítése, kiszabatok,receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

• a konyhai vezető / séf utasításai alapján napi munkavégzés
• melegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• hidegkonyhai termékek receptúra szerinti elkészítése, nagy tételben
• tálalási feladatok
• HACCP előírások betartása
• kiemelt rendezvényeken történő munkavégzés

CSATLAKOZZ A BELVÁROS PEZSGŐ GASZTRONÓMIAI ÉLETÉHEZ ÚJLIPÓTVÁROS SZÍVÉBEN! A VAKVARJÚ ÚJLIPÓT ÉTTEREM nemcsak különleges ízeket, hanem barátságos, családias hangulatot is kínál vendégeinek – és most Neked is lehetőséget, hogy SZAKÁCSKÉNT részese legyél lendületes, összetartó csapatának!...

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett ("nagykonyhai" munkavégzés)
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• Meleg- és hidegkonyhai ételek elkészítése
• Munkaterület tisztán tartása
• Szervízidőben a svédasztalon kínált ételek kiszolgálása

• A Munka reggel 6:00-18:00
• A reggeli és a napi menü ételeinek önálló, szakszerű elkészítése a receptúrák és technológiai előírások szerint
• Alapanyagok előkészítése, feldolgozása, a konyha előkészítése a napi munkára
• Tálalás, ételkiszolgálás előkészítése, minőségi és esztétikai elvárások betartása