Tanácsadó budapest állások V. kerületben (szakács)

• Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása
• A HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása
• Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása
• Étlapfejlesztési lehetőség, mert számít a véleményed

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása különböző konyhatechnológiák alkalmazásával
• Ételek elkészítése és tálalása megrendelés alapján
• Büféreggeli előkészítése
• Látványkonyhához érkező vendégek rendeléseinek elkészítése
• Rendezvény bekészítések előkészítése

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....

• szeretnél a budapesti Moszkvatér Bisztró étterem konyháján dolgozni,
• otthonosan mozogsz a “hideg, hús és köret pályán”, de máshol is szívesen beveted magad,
• szívesen használsz friss, szezonális alapanyagokat és kreatívnak érzed magad,
• hosszútávú munkalehetőséget keresel, rendezett körülményekkel.

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• szeretnél a budapesti Arany Kaviár étterem konyháján dolgozni,
• otthonosan mozogsz a “hideg, hús és köret pályán”, de máshol is szívesen beveted magad,
• szívesen használsz friss, szezonális alapanyagokat és kreatívnak érzed magad,
• hosszútávú munkalehetőséget keresel, rendezett körülményekkel.

• Ételek elkészítése receptúra és technológiai leírás alapján, állandó minőségben
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Konyhai munkafolyamatokönálló és csapatban történő végrehajtása
• HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások maradéktalan betartása

A Stand25 Bisztró munkatársakat keres szakács munkakörbe. Azon kedves és lelkes érdeklődők jelentkezését várjuk, akik elkötelezettek szakmájuk iránt, tudnak és szeretnek csapatban dolgozni, valamint szívesen integrálódnának a már meglévő, összeszokott kis társaságunkba. Külföldön szerzett...

- Melegpályán vagy hidegpályán való munkavégzés (tapasztalatnak megfelelően) - Igényes, magas szintű főzési technikák alkalmazása...

• konyhafőnők munkájának támogatása
• konyhai folyamatokban való részvétel
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása, ételek szűk étlapról történő felfőzése
• előkészített pizzák sütése
• raktárkészlet követése
• konyhai berendezések, eszközök felelősségteljes használata
• HACCP és egyéb előírások betartása/betartatása

A Rád váró feladatok: - 5-10 fős csapat irányítása, a napi feladatok kiosztása és ellenőrzése - az Üzletvezetők munkájának támogatása - a háttérkonyha makulátlan működésének érdekében beszállsz a napi feladatok elvégzésébe és együtt dolgozol a csapatoddal, ezzel is garantálva az egész napos,...

• Csapatbővítés céljából munkájára igényes szakácsot keresünk. Pálykezdők jelentkezését is várjuk.
• Hamburgerek, tészták, saláták készítése.

• Erősítsd Frideczky András, Executive séfünk csapatát - tanulj a legjobbaktól, és dolgozz egy összeszokott, profi konyhában!
• Évi 2 menüváltás Itt mindig ki tudsz próbálni valami újat - szezonális séf ajánlatok, friss alapanyagok, változatos fogások.

• Reggeli a la carte pályák töltése
• Reggeli a la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• Reggeli a la carte és bankett szerviz lebonyolítása

• Műhely egyetem café konyhára keresünk szakács munkakörbe munkatársat
• Korszerű napi menüt készítünk, jól felszerelt konyhánkban
• Munkavégzés heti 5 nap, 06-16 óra között.
• Olyan munkatársat keresünk, aki önállóan tud dolgozni, csapatjátékos, szeret változatosan naponta változó ételeket főzni.

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• Ételek elkészítése, tálalása
• Konyhai előkészítő és záró munkák elvégzése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása.
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata.
• Konyhai higénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Egyedi receptek elsajátítása
• Vezető szakács utasításainak végre hajtása
• Reggeli műszak

I. kerületi, irodaházban működő, menüs étkeztetésssel foglalkozó éttermünkbe keresünk fiatalos lendületű szakács kollégát hosszú távra. Előny, ha már dolgoztál hasonló helyen, de nem feltétel. Olyan tapasztalt szakácsot keresünk, aki képes önállóan dolgozni, nyitott az újdonságokra, hajlandóságot...

Miután Spíler Béla visszatért a müncheni Oktoberfestről, egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene lüktetett füleiben éjjel-nappal. A tánc, a nevetés és a baráti beszélgetések jutottak eszébe, valamint a lederhosenben és dirndlben koccintó emberek, a literes...