Nyelv tanár állások Budapesten (szakács)

• Nagyüzemi konyhákon a séfek helyettesítése,
• Kijelölt ételek elkészítése, megfőzése, telephelyeken felmerülő igények segítése,
• Termékfejlesztés, termékek minősítése,
• Receptek alkotása, választék kialakítása,
• Étlapok tervezése, központi étlapok kialakítása,

Pizzák készítése ( nyújtás, raguzás, sütés) Vevők kiszolgálása pult mögött Takarítás Konyhai előkészületek ( dagasztás, sajtreszelés, sonkavágás, bekeverés stb.) Nyitási/zárási feladatok elsajátítása HACCP szabályok betartása...

• ételek előkészítésének munkálatai
• büfé-és á la carte ételek elkészítése
• a munkaterület tisztán tartása, felügyelete

• Az alapanyagok előkészítése
• Sushi készítése
• HACCP feladatok ellátása
• Alapanyagok minőségének ellenőrzése

Filmes catering cégben folyamatosan változó napi menü megfelelő előkészítése és elkészítése, nemzetközi tapasztalattal rendelkező vezető séf irányítása és iránymutatásai alapján, azonnali kezdéssel....

• A szakácsok munkájának támogatása a napi konyhai feladatok során
• Alapanyagok előkészítése (tisztítás, darabolás, porciózás)
• Ételek készítésében való aktív részvétel a szálloda minőségi elvárásai szerint
• HACCP és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• A konyha tisztán és rendezetten tartása