Php hr cms javascript jquery állások, munkák szakács kategóriában

- A napi meleg és hideg ételek elkészítése - Tálalás, adagolás - Munkaköréhez tartozó nyilvántartások vezetése - Konyhai kisegítők irányítása...

• Alapanyagok előkészítése,
• Főzés- és sütés a közétkeztetésben előre megadott menüterv alapján,
• Munkaterület tisztántartása.

• Preparation of varied, balanced menus for our team – with attention to detail and a passion for quality
• Being a host in the staff restaurant: welcoming, engaging, and creating a positive atmosphere
• Menu planning and implementation of culinary theme weeks – your ideas are welcome

• Unterstützung der Chef de Partie auf deinem Posten
• Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Kreatives Mitdenken bei neuen Gerichten und Menüs

• Menütervezés: Az étlap, az időszakos ajánlatok és rendezvénymenük összeállítása, folyamatos megújítása a szezonalitás és a vendégigények figyelembevételével.
• Receptúrák kidolgozása: Pontos kalkulációk, anyaghányad-nyilvántartások és tálalási előírások (fotókkal dokumentált standardok) elkészítése.